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niccolat
Ape rank 3 · Italy
quest'anno il nostro albicocco è esploso di frutti!! Quindi, oltre a mangiarli, regalarli e preparazioni classiche come confetture e sciroppati, abbiamo pensato di farci un aceto, lasciandolo fermentare naturalmente in acqua e miele. Nella foto che vedete eravamo al quarto giorno, le zone biancastre sono concentrazione di batteri (buoni) e lieviti che stanno iniziando a fare la fermentazione alcolica, che poi si trasformerà in acetica. Proveremo anche con le susine! P.S. abbiamo usato le albicocche che erano cadute naturalmente dall'albero, quindi quelle "sciupate" che abbiamo scattivato e pulito, ma così siamo riusciti a recuperare anche uno sforzo dell'albero che sarebbe stato buttato via!
10 hours ago
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lee.jordan: Wow, bravissimi.
MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Salsa al basilico limone. Semplicissima con basilico limone, olio EVO e succo di limone. Ha un sapore fresco e piccantino. La useremo domani per condire gli spaghetti.
6 hours ago
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MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Cosa ne pensate della tassa europea sulle spedizioni provenienti da fuori Unione Europea? Oggi stavo riflettendo con la mia insegnante di danza giapponese. Certo, la tassa è utile per alzare i prezzi dei prodotti fast fashion e di ogettistica inutile e magari (ma non credo) dissuadere gli acquisti. Ma la tassa è penalizzante anche per chi, cittadino extra-UE, vuole acquistare ogni tanto qualche prodotto proveniente dal proprio Paese di origine. Inoltre, chi si interessa di temi ancora poco dibattuti in Europa (penso ad esempio al colonialismo) avrà più difficoltà nel reperire testi a prezzo decente. Io stessa ho spesso acquistato libri usati fuori Europa semplicemente perché certi pubblicazioni non arrivano qui. Piccola riflessione mentre studio questo vecchio libro preso usato e spedito dal Regno Unito. Eh già, i pochissimi testi per imparare l'urdu pubblicati in UE sono pessimi e il libro inglese è necessario.
8 hours ago
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vale011:

Capisco il punto. Misure del genere possono avere obiettivi condivisibili, come contrastare alcune distorsioni del mercato o rendere meno conveniente il fast fashion importato. Allo stesso tempo, però, colpiscono anche acquisti che hanno tutt'altra natura: libri difficili da reperire, materiali di studio, prodotti culturali o beni legati alla propria lingua e al proprio Paese d'origine. Forse il problema è che una regola uguale per tutti finisce per trattare allo stesso modo consumi molto diversi. Sarebbe interessante discutere se esistano eccezioni o soglie che tutelino gli acquisti culturali o occasionali, senza rinunciare agli obiettivi della misura.

Skelan
Ape rank 0 · Italy
Sfrutto l'energia del sole per usare dispositivi con piccoli pannelli fotovoltaici, così la sera non spreco corrente.
34 minutes ago
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caoide
Ape rank 6 · Italy
Vado un po' controcorrente 😂 Questo anello acquistato in una bottega del commercio equo solidale non lo indossavo più da molto tempo... Sono fiera di averlo venduto su Vinted per ridargli una nuova casa! Poco guadagno, ci ho "perso tempo"... Ma ne è valsa la pena per dargli il valore che merita ❤️
5 hours ago
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CristinaTraLeFrasche
Ape rank 7 · Italy

Ogni volta che vado al mare, oltre al mio invidiatissimo telo#rifo , alla borraccia termica e a un po' di frutta, porto anche un sacchetto e un guantino. So già che, oltre a godermi la spiaggia e il mare, troverò mozziconi di sigaretta, bottiglie e bicchieri di plastica e, durante una nuotata, probabilmente anche qualche cerotto e tanti altri piccoli rifiuti abbandonati.

Così, munita della mia piccola attrezzatura, raccolgo tutto quello che posso. È un gesto che richiede solo pochi minuti, ma contribuisce a lasciare la spiaggia un po' più pulita e a proteggere il mare e tutte le forme di vita che lo abitano.

Se ognuno di noi portasse via anche solo qualche rifiuto in più, l'impatto sarebbe enorme. Come ho scritto anche in altri post, e ne sono profondamente convinta, i piccoli gesti, quando diventano un impegno condiviso, possono davvero fare la differenza. 🌊💙♻️

12 hours ago
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caoide
Ape rank 6 · Italy
È stato il primo ambito in cui ho fatto ricerca sulla sostenibilità, non so perché di preciso, non sono mai stata una modaiola 😂 ma penso che abbia influito molto la scelta dei tessuti: da super freddolosa quella sensazione di caldo sudato del sintetico e comunque coi brividi mi dava molto fastidio, per non parlare dei piedi gelati ecc... Poi da lì si è sviluppato nelle varie ricerche del tessuto più etico per me (es. uso di fibre vegetali vs di derivazione animale ecc), e poi la filiera è venuta di conseguenza... Ora prima di tutto cerco nell'usato, perché per me sostenibile significa soprattutto non sfruttare nuove risorse visto che abbiamo già tutto e più di tutto...
5 hours ago
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SMara
Ape rank 1 · Italy

In realtà avevo una domanda poi ho chiesto all'internet e ho deciso di condividere con voi. Da giorni, settimane forse, mi ronzava in testa questa cosa qua: esiste un termine per definire il senso di colpa nei confronti dell'ambiente? Ebbene sì, l'ho appena scoperto, si tratta di eco-colpa! e credo di provarla costantemente nell'ultimo periodo. Vorrei poter fare di più, vorrei che chi vive con me, chi lavora con me o chi mi sta vicino fosse più attento ad alcune buone pratiche, ma non è così semplice. E niente, è stato un semplice sfogo, torno a farmi cullare dalla mia eco-colpa che si getterà nell'eco-ansia e sfocerà poi nel grande mare delle eco-emozioni. Grazie internet 🫠

Lascio la definizione di Treccani https://www.treccani.it/vocabolario/neo-ecoansia_(Neologismi)//))

2 days ago
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Sharon1987:

La cosa brutta è che questa eco-colpa la dovrebbero provare ben altre persone! 😞

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CristinaTraLeFrasche: Ti capisco benissimo. Mi succede spesso di provare la stessa sensazione, come quando vedo colleghi che finiscono di fumare e buttano il mozzicone per terra come se fosse la cosa più normale del mondo. Mi sale una rabbia incredibile e mi chiedo come sia possibile che nel 2026 non venga naturale usare un cestino o, se non c'è, un posacenere tascabile, che ormai si trovano ovunque. Vorrei dire qualcosa, ma poi penso alle possibili reazioni e finisco per stare zitta. Forse la mia eco-colpa è non riuscire a trovare il coraggio di intervenire, pur sapendo che certi comportamenti potrebbero cambiare.
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greenpaws.consultant:

io più che eco-colpa ho l'eco ansia!! ne ho veramente tanta, siccome faccio parte di una delle nuove generazioni (non per ostentare la mia gioventù HAHAH, però ho 19 anni quindi credo di essere una tra le più giovani nell'app) ho sempre più paura che quando sarò adulta non ci sarà più nulla per noi… che vivremo in una situazione apocalittica senza punto di ritorno. Ogni overshoot day è come un pugno nel fegato… sembro esagerata, ma la mia ansia é reale!

Green.Gio
Ape rank 3 · Italy
Ieri ho inaugurato la casa nuova con un aperitivo tutto vegetariano per gli amici: cestini di pasta sfoglia con pomodorini confit, stracciatella e una fogliolina di basilico fresco del balcone 🌿🍅 Niente di complicato: ingredienti semplici, di stagione, e tanto gusto. La prova che mangiare vegetariano non significa rinunciare al piacere della tavola, anzi, spesso è proprio la semplicità a fare la differenza, anche negli inviti importanti come questo. E voi, quando avete ospiti, riuscite a coniugare sostenibilità e convivialità? Qual è il vostro piatto "vegetariano ma che fa comunque colpo"? 😊
1 day ago
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CristinaTraLeFrasche: tantissimi auguri per la nuova casa! 🏡 💚 il piatto che mette tutti d'accordo a casa mia è sicuramente la spaghettata aglio olio e peperoncino e poi le bruschette con pomodorini freschi e origano che non possono mai mancare 😋
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Luaffy: felicitazioni e congratulazioni!!!! pasta al pesto con basilico del balcone, c'è Paolo che me lo chiede quasi tutti i giorni, classico quattrenne che va in fissa 😅
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MartinaNoor: Congratulazioni per la casa nuova!
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milena: Complimenti per la nuova casa.
Chiara
Ape rank 7 · Italy

Stamattina sono andata a una pedalata organizzata da "no planet B" durante il festival "green talks" Siamo andati a vedere il giardino botanico bramati, davvero bellissimo!

11 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Per proteggere dal caldo e dell'evaporazione ho usato la corteccia come pacciamatura
15 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Ho comprato delle scarpe di un marchio ecosostenibile usate
15 hours ago
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Granchiola96
Ape rank 7 · Italy
Ieri tornando a casa da lavoro ho scoperto questo angolino in stazione a Conegliano per lo scambio di libri o la lettura in stazione mentre si aspetta il treno, con libri messi a disposizione per tutti... idea veramente carina.... sapete se c'è anche in altre stazioni?? (ora qui non ho più paura di annoiarmi se perdo il treno😂)
14 hours ago
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lee.jordan: Wow, sembra una libreria vera!
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MartinaNoor: bellissimo
Cianci
Ape rank 3 · Italy

Oggi tutta la famiglia in mezzo al bosco… Abbiamo trovato tantissimi lamponi e fragoline. Mio figlio si è divertito un mondo a raccoglierli! Ne metteva in bocca più che nel coccino che avevamo!

Ci siamo proprio rigenerati!

4 hours ago
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Lulùgreen: sai la soddisfazione di mangiarli così 🤤😋😁
Sara_
Ape rank 6 · Italy
Cerco di comprare elettrodomestici usati/ricondizionati/di seconda scelta con classe energetica alta e di utilizzare meno energia possibile
14 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Non compro capi nuovi se non di marchi trasparenti, ecosostenibili ed etici. Cerco di rispettare i 3 punti anche quando acquisto second hand
14 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Non uso pesticidi nel balcone ma olio di neem e sapone molle di potassio. Volevo anche prendere gli insetti per la lotta biologica agli afidi
15 hours ago
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Granchiola96
Ape rank 7 · Italy
mia nonna (non quella dell'ananas) con l'età, i dolori e gli acciacchi, si sta impigrendo molto e fatica a mettersi ai fornelli, per la tristezza di noi suoi nipoti che amavamo i suoi manicaretti 😢 Una sua amica però era da un po' che le raccontava delle prodezze della friggitrice ad aria e mia nonna sembrava interessata alla cosa; quindi qualche giorno fa ho preso la mia friggitrice ad aria vecchiotta (presa su vinted a pochissimo) e gliela ho portata per fargliela provare.... Detto fatto già il giorno dopo ha fatto le patate fritte🤩 e in questti giorni sta sperimentando e trafficando un po' ai fornelli🎉 effettivamente non serve molto a volte per stimolare una persona a fare qualcosa per se stessa
2 days ago
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greenpaws.consultant:

vero!! anche mia nonna si é impigrita tantissimo (sopratutto dopo che gli hanno revocato la patente)… purtroppo per acciacchi fisici 😭. Lei si diletta con l'uncinetto!

ape
Luaffy: grande nonna!
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Tutto_molto_verde: Anche mia nonna è una maga della friggitrice ad aria: da quando gliela abbiamo presa, praticamente non accende più il forno e ci fa anche biscotti e crostate (essendo diabetica di tipo 1, almeno può concedersi qualche dolcetto con la stevia!)
Sara_
Ape rank 6 · Italy
Tofu fritto (ricetta vegana) e melanzane 🥰
15 hours ago
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Granchiola96
Ape rank 7 · Italy
Basilico 2 la vendetta..... mamma non soddisfatta della tragica fine del mio basilico 1, ha deciso di regalarmi il basilico 2....speriamo che riesca a sopravvivermi😅😂😂 avete consigli per cercare di allungare la sua vita?? Io invece ieri al supermercato ho visto tante belle piantine di basilico ma mi sono rifiutata di comprarle per non farle morire in pochi giorni... mamma invece è stata temeraria e ci ha provato comunque a regarmela... tengo le dita incrociate 🤞🤞 p. s. in foto si vedono sia basilico 1 (il morto) e basilico 2 la vendetta😂😂
1 day ago
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caoide: io li metto in un vaso più grande! c'è chi anche lì divide 🙂
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Luaffy: vuoi fare capire al 2 che può succedere se non si comporta bene?! 😅😆
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greenpaws.consultant:

io ti consiglio di: - metterlo in un vaso più grande (probabilmente l'altro é morto di asfissia radicale) - se possibile dividilo in piu piantine in piu vasi Se noti che sta per morire fai una talea tagliando un rametto e mettendolo in acqua.

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Granchiola96: grazie dei consigli!! per oggi lo lascio tranquillo... ma in questo weekend cercherò di sistemarlo 🤞