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vaniglia57
Ape rank 7 · Italy
Bistecchine di soia al vino bianco. Ho bollito i medaglioni disidratati di soia in brodo vegetale, li ho dimezzati per farli piu sottili in modo che prendessero piu sapore, infarinati e rosolati, sfumati con vino bianco insaporiti von aglio e salvia, ottimi, non fanno rimpiangere la carne!
24 minutes ago
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ValevalinaPenzoloni:

che bontà!

MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Mancano 3 giorni al matrimonio civile e abbiamo pensato alla questione anelli... i cuscini porta anelli sono bellissimi ma, dopo il matrimonio, restano solo a far polvere. Abbiamo allora chiesto ad uno dei miei zii, appassionato di lavorare il legno, e a sua moglie, pittrice, di realizzare un porta anelli che potesse essere appeso al muro come ricordo. Ci hanno dato anche la prova colore, che si era crepata e aveva qualche problema di assorbimento della superficie, da usare ugualmente come decorazione. Bellissimi e non-monouso.
2 hours ago
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Chiara:

Bellissimo!

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ValevalinaPenzoloni:

ma che belli!

Carmy
Ape rank 7 · Italy

Sapete se c è qualche apicoltore a Prato che fa anche adozione delle api?

2 hours ago
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ValevalinaPenzoloni:

ho trovato questo a Carmignano - https://www.purocarmignano.it/adotta-un-alveare/

CAROTA
Ape rank 7 · Italy
Ieri sera vellutata di zucca... Nei giorni passati brodini vari per rimettere a posto lo stomaco, quando mi trovo a mangiare fuori spesso ho qualche problema🤣🤣🤣, ma ieri sera per variare un po' vellutata di zucca.... Buonissima... Un piacere per il palato e per lo stomaco....
4 hours ago
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fropp
Ape rank 7 · Italy
Burrito con straccetti di soia cotti nel sugo con aggiunta di yogurt e avocado! Bello tosto, gustoso e super energico! (Ma non ci andrei a correre subito dopo, ecco xD)
4 hours ago
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Andrea Campinoti
Ape rank 7 · Italy

Qualche giorno fa ho spostato le piante più grandi che avevo in ufficio in casa aggiungendo verde al verde🥹🌱🪴✨🎍🏡

6 hours ago
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Andrea Campinoti
Ape rank 7 · Italy

Per spostarmi in città mi muovo a piedi, in bici elettrica o bike sharing. Per uscire dalla città sono spesso accompagnato in auto o, ancora più spesso vado in treno. 🚲⚡️🔁🚄

8 hours ago
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Andrea Campinoti
Ape rank 7 · Italy

Cavolo accompagnato dal pomodoro con il tofu🍽️😋🌱✨

8 hours ago
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LauraCassone
Ape rank 1 · Netherlands
Lo sapevi? Molte medicine nascono dal mare… e dai coralli! I coralli non sono solo bellissimi, ma sono vere e proprie farmacie naturali 💊 Da alcune specie di coralli e organismi che vivono sulle barriere coralline derivano sostanze usate per creare: 🔬 Antitumorali – molecole che aiutano a combattere alcuni tipi di cancro 🦠 Antibiotici – utili contro batteri resistenti 🔥 Antinfiammatori – per dolore e infiammazioni 🧠 Farmaci per il sistema nervoso – studiati per malattie neurologiche Proteggere i coralli significa anche proteggere la nostra salute. Il mare cura più di quanto immaginiamo!
6 hours ago
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lee.jordan
Ape rank 7 · Italy
E per l'ufficio? Pasta formati diversi (rimasti in dispensa) con sugo di lenticchie (ormai ci ho preso gusto). Primo piatto per non appesantire: non ho calcolato le proteine, ma vs bene. E una buona mela golden.
1 day ago
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MikyL: ciao come hai fatto il sugo di lenticchie?
Betzs
Ape rank 7 · Italy

Polenta, lenticchie speziate con contorno di zucca e cavolini di bruxelles. Un po' di tradizione lombarda con una piccola rivisitazione. Cena leggera per finire di preparare un corso cercando di non addormentarmi con i bambini😅

19 hours ago
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CAROTA
Ape rank 7 · Italy
Ma chissà che iniziativa sarà?
43 minutes ago
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ValevalinaPenzoloni
Ape rank 7 · Italy

🧻 Quanto pesa davvero la carta igienica sul pianeta?

Un argomento che ogni tanto riaffro stiamo nella giungla di greenapes 🐒.

Ogni giorno nel mondo vengono abbattuti circa un milione di alberi per produrre carta igienica. La maggior parte finisce in rotoli che usiamo per pochi secondi, spesso ottenuti da cellulosa vergine e processi molto energivori, con consumo elevato di acqua e sostanze chimiche.

L’articolo del Post racconta bene perché questo prodotto “banale” ha un impatto così alto e quali alternative stanno emergendo:
- carta riciclata, sempre più morbida e resistente
- carta da bambù, con pro e contro legati alle coltivazioni e ai trasporti
- bidet e doccette, che restano le soluzioni più sostenibili secondo molti esperti

🔗 Articolo completo: https://www.ilpost.it/2026/01/13/carta-igienica/

7 hours ago
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Chiara
Ape rank 6 · Italy

Stasera seitan con patate e carote Abbiamo autoprodotto il seitan da preparato, per farlo da farina bisogna fare tanti risciacqui e buttare tanta acqua e mi dispiace. É venuto ottimo!

19 hours ago
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vaniglia57: io qualche volta lo faccio il seitan, non sempre perche' e' un po lungo da fare. Per non sprecare acqua lo risciacquo in una bacinella e non sotto l' acqua corrente, cambiando l' acqua ogni tanto
La Scimmia Veg 🪷
Ape rank 6 · Italy
Oggi mi sono fatta un regalo 💚 Dei gioielli ricavati dagli ordigni bellici inesplosi. Questi monili prodotti nel Laos aiutano la popolazione e villaggi locali. Grazie green apes per avermi fatto conoscere questa piccola realtà . 🐘🍃
20 hours ago
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MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Oggi ceci neri con spinaci e cipolla da manguare con chapati di farina integrale. Un pieno di proteine, aminoacidi e ferro in chiave veg.
1 day ago
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lee.jordan
Ape rank 7 · Italy
I pizzoccheri. Che buoni! Tipici della Vsltrllina, preparati seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Pasta di grano saraceno fatta cuocere con verze, spinaci, patate a pezzettu. Il tutto scolsto e poi condito con burro fuso nell'aglio.
1 day ago
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ape
Beafest:

Che buoni! Vorrei provarli in versione vegana ma non so se il resto della famiglia apprezzerà, soprattutto per il formaggio che non so con che prodotto sostituire…

La Scimmia Veg 🪷
Ape rank 6 · Italy

3 alternative vegetali alla carne da provare nelle tue ricette… 🌱

18 hours ago
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ape
vaniglia57: il seitan e' quello che si avvicina di piu alla carne magli altri sono ancora piu validi dal punto di vista nutrizionale
giulia🐸
Ape rank 7 · Italy

"Frittata" con farina di ceci e spinaci. Sono contenta dell'aspetto, spero sia buona 😋

2 days ago
ape
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21 clappers
3 commenti · carica altro
ape
lee.jordan: Interessante. Cioè farina di ceci invece delle uova?
ape
Silver: sembra super..buona...brava..
ape
GreenIsolda:

L'hai cotta in forno?

greenpaws.consultant
Ape rank 7 · Italy

Ho fatto diverse "ricette" del veganuary, non seguendo esattamente il ricettario ma reinventandomi un po'. Ieri per esempio Ramen istantaneo VEGANO (certificato) con germogli di soia… uno sballo!

22 hours ago
ape
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