Oggi pranzo dai miei e la sorpresa più bella? Mia mamma mi aveva preparato un ragù di soia, fatto partendo dal granulato! 🌱 Sapere che si è messa a sperimentare con ingredienti plant-based per me è stato un regalo doppio: il gesto d'affetto e vedere che pian piano certe abitudini si stanno contaminando anche in famiglia. Il granulato di soia è economico, si conserva a lungo in dispensa ed è pronto in pochi minuti da reidratare — perfetto per chi vuole iniziare a ridurre il consumo di carne senza stravolgere le ricette di sempre. E voi, siete mai riusciti a "convertire" qualcuno di famiglia a qualche scelta più sostenibile? 😊

Sappiamo già che il cambiamento climatico aumenta le disuguaglianze sociali e che le diverse classi sociali vivono le ondate di calore in modo diverso. Chi vive in case vecchie e senza isolanti termici, con scarso accesso a ventilazione e in quartieri ipercementificati soffre maggiormente. Ho letto un articolo che mostra un ulteriore lato dellamaggior sofferenza delle persone con basso reddito: l'accesso a un abbigliamento in fibre naturali. Nel quartiere di Shahbad Dairy, a Dehli (India), la comunità Dalit (quelli che vengono chiamati intoccabili in occidente) vive in edifici piccoli, fitti, con strade strette e nessun accesso ad aree verdi. I tetti sono di cemento e aumentano le temperature interne degli edifici. Le famiglie lavorano principalmente come spazzini e nel settore degli spurghi, i loro guadagni servono a pagare le spese dell'abitazione e del cibo. Poco rimane per le altre spese, compreso l'abbigliamento. Un completo composto da shalwar (pantaloni) e kameez (tunica) in cotone costa circa 1000 rupie, mentre la sua controparte sintetica solo 300 rupie. I membri delle comunità Dalit non hanno altra scelta se non quella di acquistare vestiti in materiali sintetici e, di conseguenza, soffrono maggiormente il caldo. Chi è abbastanza fortunato da lavorare in ambienti diversi da quelli dedicati alle pulizie si trova costretto a non poter bere durante il turno di lavoro, a causa del persistere delle regole riguardanti l'intoccabilità. Dobbiamo sempre ricordarci che la giustizia climatica non può essere divisa dal quella sociale, che la questione ambientale va di pari passo con la richiesta per l'eguaglianza degli esseri umani. Metto il link all'articolo intero: https://dialogue.earth/en/climate/as-india-gets-hotter-clothing-adds-a-layer-to-caste-inequality/

Smacchiatore naturale: il sole. Al posto di prodotti vari in estate stendere i panni rigorosamente in orizzontale porta via tantissime macchie! Questa maglia nello specifico era piena di macchie di sugo di pomodoro: lavata a 30° con acido citrico come ammorbidente e basta. Stendendola al sole le macchie sono sparite! In inverno uso percarbonato, che però ha lo svantaggio di dover andare a 60° se non c'è attivatore (altrimenti il prezzo aumenta), il sapone di Marsiglia (non sempre smacchia granché…). Se lasci in ammollo per almeno una notte con percarbonato puoi smacchiare in realtà anche in acqua fredda… Diciamo che il sole è decisamente il metodo più veloce e a basso impatto per me 😊

PS: non fate caso alla marca della maglia, è stato un regalo, non ci entrerei in quel negozio nemmeno se mi rubassero l'armadio io 😛

Mio cugino é rientrato da un erasmus in Norvegia e ha portato questo cappello x i bambini che ha acquistato al negozio 2nd hand.

Quando faccio la spesa da Mani Nell'orto ho vari pensieri: intanto, mangio cibo buono, biologico e saporito; poi, i prodotti rispettano la stagionalità, e anche se non tutte le settimane ci sono tutti i prodotti, è perché si seguono i ritmi della natura; i produttori sono tutti della mia zona o al massimo di altre città campane; ultimo ma non ultimo, questa associazione rispetta i lavoratori, non c'era sfruttamento lavorativo o raccolta nei campi nelle ore cocenti. Continuare a fare la spesa da loro, anche se su alcune cose i prezzi sono un po' più alti, significa continuare a portare avanti tutto ciò 🥰

Sono stata veramente furba🤣🤣🤣: avevo finalmente trovato l'acido citrico al supermercato (non mi piace molto l'e-commerce).

E poi l'ho dimenticato in fondo all'armadietto!

Come un amico ritrovato, però, oggi l'ho finalmente usato come ammorbidente in lavatrice. Evviva!

E visto che il dado è finalmente tratto, la mia missione da ora sarà di usarlo anche come anticalcare per il wc e come detergente per le superfici lavabili.

Per la lavastoviglie no, visto che ci ha abbandonato da tempo.

Ho adottato la pianta di limoni dei miei zii, loro se l'erano dimenticata lì senza fare nulla e quindi ha iniziato a patire, non fare fiori, limoni ecc… Anche perché qui al nord di inverno fa freddino (anche se le cose purtroppo cambiano). 🌱 Quindi ho rinvasato la pianta, mettendo terreno nuovo apposito e concimando, ho fatto una leggera potatura (ho iniziato a fine primavera a prendermene cura) e ora la annaffio regolarmente quando serve… 🌱 Come vedete, è spuntata un sacco di portulaca (ottima da mettere nelle insalate 😋), che lascio lì per fare ombra… Ci conto che il prossimo anno con le dovute cure, anche invernali, mi faccia qualche limone 😛

La mia mania per le talee 🤣

Limone, cetrioli, menta. Versare acqua e lasciare macerare per qualche ora. Così si potrà avere una bevanda rinfrescante e idratante. N.b. Ho tolto le bucce dal limone solo perché non era più freschissimo, ma andrebbero lasciate (limoni bio ovviamente)

A luglio la nostra Murga (Los Quijotes de la Fuente viva) ha compiuto 10 anni 🤗🥰🎉 solitamente in questi casi si organizzano dei festival con le altre murguas ma noi l'abbiamo rimandato a settembre e nel frattempo dopo le nostre prove abbiamo fatto un picnic tutti insieme; siccome siamo misti tra vegani vegetariani e onnivori, per comodità ho proposto solo piatti veg cosi: - ognuno ha portato una pietanza: tanta scelta, tutto vegano - piatti posate bicchieri da picnic, quelli riutilizzabili - raccolta differenziata post picnic - avendo portato tutto in contenitori rigidi, gli stessi sono stati utilizzati per condividere gli avanzi Ci vuole così poco per creare un momento unico che sia anche sostenibile per l'ambiente 🥰

Non ero proprio in vacanza ma l'ultimo viaggio che ho fatto è stato a Perugia per la fine del master, per queste sfide parlerò di quei giorni… Mentre ero via era il compleanno di mia mamma e le ho preso questo ciondolo fatto con argilla e spezie da un'artigiana, le è piaciuto moltissimo! Ho comprato solo un'altra cosa mentre ero lì, una cartolina da spedire alla mia amica in Giappone

Ciao community 💚

Dopo un periodo di pausa abbastanza lungo, torno finalmente qui. Non sono stata molto attiva nell’ultimo anno, ma ho continuato comunque a portare avanti (a modo mio) il mio percorso green… e ora sento il desiderio di condividerlo di nuovo con voi.

🌱 A settembre ho comprato casa e mi sono trasferita con il mio ragazzo. Questo cambiamento mi ha dato l’occasione di ripensare tante piccole abitudini quotidiane e di cercare nuovi modi per essere più attenta all’ambiente.

Vivendo in modo diverso rispetto a quando ero con i miei genitori, mi sono resa conto di quanto anche i gesti più semplici possano fare la differenza 🌍

Negli ultimi mesi ho iniziato a: ♻️ fare più attenzione alla raccolta differenziata, cercando di ridurre al minimo gli scarti 💡 usare meno energia, spegnendo sempre luci e standby inutili 🚿 ridurre i tempi sotto la doccia (non sempre facile, ma ci sto lavorando!) 🛒 pianificare meglio la spesa per evitare sprechi alimentari 🌿 scegliere prodotti più sostenibili quando posso

Non è una trasformazione “perfetta”, ma un percorso fatto di piccoli passi che insieme a @FrancescoPaolo costruisco giorno dopo giorno.

Mi fa piacere essere tornata qui e condividere di nuovo questo viaggio con tutti voi 💚

Anche oggi prima del mio viaggio in #treno di rientro a casa per il weekend sono passata a ritirare la mia #TooGoodToGo surprice bag! Due briosche golosissime e un trancio di pizza (qualità media).

Ad ogni modo va bene così, pochi soldi, risparmiato cibo diretto nella spazzatura, unica pecca l'alimentazione non è sana!

Per qualche volta va bene così!

🍇🌿 Colazione slow in smart working Stamattina il ritmo è diverso: niente corsa, niente colazione al volo. Mi sono presa il mio tempo per delle fette biscottate con burro e marmellata di more (raccolte a casa dei miei, direttamente dai rovi vicino al giardino e trasformate in marmellata dalle mani di mia mamma). E per finire dei fichi, sempre dall'albero di famiglia. Lo smart working, quando capita, mi regala anche questo: il tempo di assaporare le cose, letteralmente. 🍯

Ieri sera ha fatto un gran temporale che ha rinfrescato per bene, ma il vento ha fatto qualche danno sul mio percorso di camminata mattutino. Da voi ha piovuto? Ha fatto danni?

Domanda un po' personale... Volevo provare la carta igienica in bamboo, voi la usate?? Avete qualche marca o simili da consigliarmi?? Grazie mille!! Perché per puro caso (o almeno credo) stamattina mi è apparsa la pubblicità di Gastona (carta igienica in bamboo) e ora (diverse ore dopo) mi sono accorta di aver quasi finito la carta igienica... quindi perché perbil prossimo acquisto non provare qualcosa di più ecologico?!

Farfalla sbloccata! 🦋

Devo fare i complimenti al bmio comune, perché ieri mattina dove c'era un albero caduto, già nel pomeriggio era stato rimosso e ripulita la strada!! (la foto è di stamattina)

Volevo parlarvi di una malattia rara che mi sta molto a cuore… Forse non c’entra particolarmente con l’app e sicuramente a molti di voi non interesserà. In ogni caso, volevo parlarvi della sindrome di mal direzione dell’umor acqueo, una malattia rara che colpisce l’occhio solo del gatto. É una malattia che si contrae a circa ¹¹⁄₁₃ anni nel gatto e che porta a cecità se non curata adeguatamente. Chiaramente è una malattia cronica e va monitorata a vita. Inoltre, é talmente rara che si aggira sullo 0,01% nel mondo (circa 130 esemplari)… Detto ciò, il mio gatto é già da un mese che l’ha contratta, e la cura (per fortuna) consiste nel dare una goccia di un collirio specifico per Glaucoma mattina e sera. Il problema? é che il mio gatto non ha nemmeno 8 anni questo significa che é il primo caso al mondo. Non é la piattaforma giusta sulla quale parlarne, ma secondo me é importante sensibilizzare alla ricerca delle malattie rare anche in veterinaria.

Parte il Plastic Free July 🚫 Che obiettivo plastic‑free vi siete dati per questo mese? Io con questo caldo sono sempre tentata dal gelato, ma nell'acquistarlo dico NO alle confezioni singole in plastica... Scelgo il barattolino in cartone. Sempre meglio autoprodurlo ma....