🌿 Too Good To Go + smart working = combo vincente Ho ritirato la mia magic box da un panificio aperto da poco qui vicino e… signori, il bottino era roba seria 🥐 Brioches, focaccia profumatissima, strudel e pane fresco. Tutto quello che avrebbe rischiato di finire nel cestino — e invece è finito sul mio tavolo (peccato solo per tutti questi imballaggi!).

🍵 Matcha: una scelta consapevole L'altro giorno ho partecipato a un workshop sulla cerimonia del tè giapponese con la mia migliore amica — un momento bellissimo di cura e presenza. Ma ho scoperto anche qualcosa che non sapevo: un singolo produttore all'anno produce appena 30 kg di matcha cerimoniale. Trenta chili. E l'esplosione social dei matcha latte e dei biscotti virali ha letteralmente svuotato le scorte dei produttori tradizionali. La cosa che nessuno dice? Per un matcha latte o per cucinare va benissimo il matcha culinario — costa meno, ha una qualità adatta all'uso, e lascia quello cerimoniale a chi lo usa davvero per la cerimonia del tè.

Schiscietta della giungla:

• pasta fredda
• olio, aceto balsamico
• basilico
• pomodori secchi (non sott' olio)
• olive taggiasche
• semi vari
• cipolla di tropea cruda del mio orto
  

📚 10 minuti al giorno per fare la differenza Oggi ho dedicato un po' di tempo a esplorare il portale di training della mia azienda — e ho scoperto che ci sono tantissimi contenuti legati alla sostenibilità e alle azioni concrete che stiamo portando avanti come organizzazione. Spesso pensiamo che i temi ESG siano roba da esperti o da grandi report aziendali. In realtà bastano 10 minuti, una pausa caffè, e la curiosità di volersi informare.

Più natura e meno TV/tablet quindi meno energia elettrica, soprattutto perché fa bene . Da un evento di sabato pomeriggio dove lo spiegavano delle pediatre. Sapevo già qualcosa ma ho imparato qualcosa di nuovo

Usip Parma e le passeggiate nei parchi in modo gratuito per chi è tesserato. Anche in provincia

Rinascere… La mia bouganville 🥰

Per chi è di Parma e limitrofi e ama le piante

È iniziata la stagione dei gelati vegani fatti in casa. Ieri sera: fragole, lamponi, more e erba cedrina.

Riunione condominiale 🤣

Sarà che qualcosa già sapevo per il progetto MILCH ALLATTAMENTO di cui ho già fatto un post, ma l'ho trovato interessante. E ammetto che ho iniziato a usare molto meno la plastica in microonde

Scusate, il post non c'entra particolarmente con l'app, ma volevo condividere con voi la mia passione per le lingue… al momento ne parlo fluentemente 4 (compresa la mia lingua madre) e mi sto cimentando in lingue nordiche (finlandese, norvegese, svedese e islandese) e lingua dei segni italiana (LIS) e americana/inglese (ASL). le applicazioni che uso sono: - Duolingo (che uso soprattutto per il ripasso delle lingue che parlo e per imparare alcune lingue nordiche) - Anna (per ASL) - Signverse (per LIS) - Drop (per islandese) Cerco di tenerle allenate un po tutte anche se spesso fatico. 🥵

Sta sera insalatone con: - peperone rosso - cipolla di Tropea - Mela - Pomodoro - Achillea - Fiori di lino - Insalata mista con carote - Cetriolo

Qualche giorno fa sono andata a vedere la vecchia casa di famiglia di mio padre, il giardino quando ero piccola era il mio posto preferito, seppur piccolino a me sembrava immenso e inventavo un sacco di avventure. Ora è pieno di meraviglioso acanto, ho chiesto a mio padre di mettermene un po' in un vaso per portarlo da me anche se lui vuole dissuadermi visto quanto è invasivo 😅

Grembiule porta oggetti per l'orto ricavato da due scampoli di tessuto (da tovaglia antimacchia). Comodo, bello e lavabile, ma soprattutto antispreco. Ho fatto le rifiniture delle cuciture laterali sul retro (che non vedete) con due nastri di recupero.

Vi piacciono le "belle di notte"? Qualche anno fa siamo stati a Città della Pieve in Umbria. L'abbiamo percorsa in lungo e in largo. Bellissima. È piena di fiori. Vicino ad un albergo c'era una grossa pianta carica di questi fiori gialli e fucsia e di tanti semini neri. Anche a terra erano caduti una marea di semini. Li lascio lì? No, ne ho raccolti un po' e a Primavera ne semino qualcuno nei vasi sul mio balcone. Non solo: anche quando cammino per la mia città incontro varie piante, solitamente fucsia.

E poi, come insegna anche @martinanoor ho creato altri vasi da dare a mio fratello per il suo balcone.

Ohh, un po' della verde Umbria è arrivata al nord.

Quello in foto è il primo nato! Gli altri stanno per sbocciare.

Lamponi lamponi che passione!! finalmente è iniziata la produzione a lavoro e dato che i ragazzi non ne approfittano... io mi offro volontaria🤣

L’ATTENZIONE PER I BENI COMUNI. Qualcuno forse ricorderà (non credo, in realtà) che un paio di anni fa avevo preso l’iniziativa di cercare di ridare vita e rendere presentabili due delle tre fioriere condominiali di cui sino alla cessazione dell’attività (nel 2022) si prendeva cura la famiglia che aveva il negozio di alimentari e pasta fresca. Per un buon numero di mesi (praticamente per tre stagioni almeno, dalla primavera all'autunno 2024, come minimo) avevo visto l’avvicendarsi di varie specie di fiori campestri e/o selvatici, ed ero stupefatta per la resa, perché non l’avrei mai detto 🥲 Poi durante lo scorso anno via via le piantine erano seccate, e a malincuore, non avendo la testa per farlo, non ero riuscita a ripetere l’esperienza. A fine Marzo di quest’anno ho deciso che non potevo più sopportare quello scempio inguardabile, e allora ho tolto i residui di piantine secche e le canne che avevo messo come sostegni, ho ripulito da un0yv pochino di spazzatura (per fortuna poca) che qualche passante aveva pensato bene di depositare, ho acquistato a mie spese un sacco di terriccio e ho preparato il substrato. Avevo notato su un volantino Lidl alcune piantine grasse in offerta, e mi è venuta l’illuminazione! Le piantine grasse richiedono praticamente zero manutenzione, e si spera che durino a lungo 😊 Quindi me le sono procurate, una diversa dall’altra. Pochi giorni dopo, prima di trovare il tempo per interrarle, un pomeriggio rientrando a casa non credevo ai miei occhi nel vedere comparire in una delle fioriere un piccolo stelo di pianta succulenta, più che grassa (credo, non sono un’esperta nella classificazione 🤭…)!!! 😃 Questa cosa mi ha fatto proprio piacere, perché l’ignota persona che ha avuto questo bel pensiero (forse potrebbe trattarsi della nostra vicina di pianerottolo, chissà 😁… è l’unica un po' attenta) probabilmente avrà previsto che qualcuno stesse predisponendo una semina o comunque un trapianto, e trovo bellissimo che abbia voluto dare il suo contributo, addirittura “in via preventiva”! 🥰🌱 Dopodiché insieme a mio marito abbiamo collocato le piantine, due per ciascuna fioriera, sperando che potendo stare belle larghe riescano a crescere bene e ad allargarsi. MA NON È MICA FINITA QUI… Ecco subito un esempio di come una semplice azione positiva possa essere di ispirazione 😊 Un paio di settimane dopo non noto un nuovo arrivo?! 😃 Un altro stelo di piantina succulenta in un’altra fioriera! 😍 Non ho idea se ad aggiungerla sia stata la stessa persona che all’inizio di tutto, avendo visto la terra preparata da me, aveva posizionato in una delle altre due fioriere un pezzo di una diversa piantina, ma quel che è certo è che, almeno in questo caso, un piccolo gesto di cura di un bene comune è stato un buon esempio reciprocamente contagioso! 🥰🌵🥳💚 (P.S. avrei fatto meglio ad aspettare di aver pronto questo post prima di svolgere la sfida dei Pesci dedicata alle AngelApes, perché questo contenuto era più adatto e l’altro era un’azione qualunque da poter pubblicare oggi al suo posto, ma vabbè; sono sconclusionata, troppi pensieri ultimamente 😭). #MissionePesci2026 #Pesci #TarsioSognatore