"Lo spreco si evita grazie alla creatività"
Vero 💪 ma non solo!
Lo spreco si evita, prima di tutto, con l’organizzazione.
In cucina "essere organizzati" significa avere una visione chiara: ✔️ pianificare ogni preparazione ✔️ ottimizzare tempi e lavorazioni ✔️ prevedere come utilizzare ogni ingrediente, dall’inizio alla fine
Perché è nel metodo che nasce una cucina davvero sostenibile.
Ieri era l'International Day of Zero Waste 🌍: per noi, 𝑧𝑒𝑟𝑜 𝑤𝑎𝑠𝑡𝑒 è abitudine quotidiana e mindset
L'obiettivo di Impronta è anche questo: una cucina organizzata per rispettare l'ambiente. ♻️
L’ha detto Robert Swan, il primo uomo ad aver raggiunto a piedi sia il Polo Nord che il Polo Sud. L’'ha pronunciata per combattere l'apatia, l'aspettarsi che governi o tecnologie risolvano tutto senza il nostro impegno personale. É invece no! Il cambiamento parte prima di tutto da noi, dalla scelta di piccoli atti quotidiani portati avanti con determinazione. Per quanto gocce nel mare, la nostra goccia è parte di esso! Non ci può essere mare senza gocce d’acqua come non c’è soluzione al cambiamento climatico senza responsabilità individuale.
A volte abbiamo per le mani cose a cui non diamo valore e pensiamo che se per noi è così, allora lo debba essere per tutti…ma non è vero! Mi diverto a vendere su Vinted al prezzo simbolico di 1 € cose che tutti pensano non possano interessare a nessuno! Ma ci sono persone che vedono ricicli creativi dove altre persone vedono rifiuti! Ed io sono così ntenta di rimettere in circolo e non buttare! Ricordiamocelo sempre non solo nella giornata mondiale zero rifiuti!
Ho sbloccato la sfida del lupo! 🐺🤘🏻
Sabato ho partecipato allo Swap party di Primavera, per me oramai è una tappa fissa! Ho portato alcuni vestiti che non uso più e in cambio ho potuto fare shopping a costo 0 : t-shirt basic in cotone e un bel vestitino leggero per le sere d' estate ✨
Niente acquisti di vestiti nuovi, se proprio ho bisogno valuto il 2ndhand o i rigenerati!
A proposito di scarti/risorsa ecco un progetto interessante del quale Prato fa parte:
🌱 WASTE2FASHION
Un passo concreto verso una filiera tessile più circolare. Con WASTE2FASHION si lavora su ricerca, tracciabilità e riuso degli scarti, per trasformare rifiuti in nuove risorse e rafforzare l’identità produttiva del territorio.
🔍 Cosa fa il progetto
sviluppa materiali innovativi da scarti tessili testa modelli di economia circolare replicabili coinvolge imprese, scuole e comunità crea connessioni tra design, tecnologia e sostenibilità
Continuiamo le nostre azioni per un orto senza plastica, abbiamo preso i teli da pacciamatura di carta, e con piante da fiore che attirano gli impollinatori e sono utili per l'orto! Oggi ho piantato la calendula e trapiantato l'elicriso in orto 🌿
Da tanto tempo volevo una pentola in ghisa che potesse andare in forno. Non è un'azione completamente sostenibile perché l'ho presa nuova però cercheremo di conservarla nel modo più corretto per farla durare più a lungo possibile. Ieri ho provato a cucinarci dentro il pane ed è venuto buonissimo!
Bella idea! L’edera è una pianta super resistente e facile da far radicare, quindi hai fatto benissimo a metterla in acqua 🌿
Lo sapevate? Da Decathlon riciclano le vecchie camere d’aria delle bici in modo eco-friendly?! Non so se in tutte…sicuramente in quella di Nicolò a Firenze!
Che bella iniziativa! ♻️🚲 È davvero un ottimo esempio di economia circolare: dare nuova vita alle camere d'aria invece di buttarle fa bene all'ambiente e riduce gli sprechi. Sarebbe fantastico se lo estendessero a tutti i negozi!
Sono un hater professionale ma questa è troppo bella come iniziativa x odiare🥹🥹🥹
