Ecco il mio calendario dell'avvento fatto con pezzi di stoffa che avevo in casa e come ogni anno lo riempio di dolcetti.

Quando ci si trova un po' di carote non più freschissime ecco un modo facilissimo per consumarle: insalata di carote. Basta lessarle e insaporire con olio aglio e basilico, nel caso anche l'aceto balsamico ci sta benissimo 😋

Anche oggi ho riattinto dal congelatore! Un barattolo di funghi porcini e ovuli trifolati di questa estate ( ho fatto la polenta) e della cicoria di campo pronta da spadellare

In giro per Prato con i bambini della scuola primaria Ciliani. Ecco i messaggi che hanno affidato ad un albero durante la passeggiata teatrale LA GIUNGLA IN CITTÀ. https://www.metastasio.it/it/eventi/met-ragazzi/met-ragazzi-22-23/la-giungla-in-citta.1135

Minestrone di verdura

Oggi si celebra la Giornata Internazionale del giaguaro 🐆 Sapevate che le macchie del mantello del giaguaro rappresentano le sue impronte digitali? Ogni esemplare è diverso dall’altro proprio per la colorazione delle sue macchie. Da non confondere con il leopardo che ha un mantello con macchie regolari e ravvicinate. Il Giaguaro è l’unica specie del genere Panthera ad abitare il territorio americano, ed è il più grande felino del continente. 🎁 Durante il percorso nella Foresta Amazzonica avrete la possibilità di sbloccare i premi custoditi nella Giaguaro box disponibili fino al 21 dicembre! Buona esplorazione 🐒

magari fa freddo ☃️, ma tornare a casa in bici dal lavoro in questo periodo ha la sua atmosfera! 🚲 🎄🪅🎅🏽 #bici #biciinprato #natale

Oggi pomeriggio sosta al mercatino della transizione per l'acquisto di fresche e croccanti verdure bio.

🍂🍁Le camminate autunnali, le più belle, piene di colori 🍁🍂

Buongiorno, l' Ufficio Contabilità di Arezzo è pronto . Si parte ! Destinazione Prato . Buon Viaggio !

Questa in realtà è una foto vecchiotta (ma le abitudini sono le stesse) ed è il mio kit per la spesa alimentare sostenibile. 💚 Borse e sacchetti riutilizzabili per la spesa 💚 Barattoli, latte e contenitori vari per fare il più possibile una spesa sfusa 💚 Borraccia per bere anche un giro

Anche a casa piccoli gesti per essere più sostenibili: per i miei gatti uso lettiera biodegradabile fatta con scarti di lavorazioni alimentari

Ho eliminato completamente le buste shopper di plastica. Quando vado a fare la spesa utilizzo sempre le buste di cotone che non mancano mai nella mia borsa e in macchina. Per la spesa più grande prendo direttamente in negozio gli scatoloni vuoti.

Black Friday e Cyber Monday sono occasioni per acquistare a un prezzo più basso ma spesso ci spingono a comprare anche cose di cui non abbiamo assolutamente bisogno. Bisogni indotti per acquisti che poi riempiranno le nostre case e forse diventeranno dei rifiuti. Non voglio fare la maestrina, ma credo sia importante fare acquisti consapevoli e di ciò di cui abbiamo realmente bisogno. Per quanto riguarda l'abbigliamento (e non solo) da anni faccio degli "scambi" con le mie sorelle e nipoti, con le mie amiche e con le colleghe. Ci divertiamo un sacco in queste occasioni! :-) Mi piace anche acquistare nei negozi di seconda mano o sui banchi dell'usato. E come molti di voi potranno confermare, si trovano dei capi molto belli e unici! :-)

Il verde è il colore principale del mondo e ciò da cui nasce la sua bellezza #greehero

www.cnms.it Francesco Gesualdi è fondatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo, pubblica libri e anche dossier gratuiti su temi socio economici, la lettura di alcuni dei quali mi ha letteralmente cambiato la vita (perché scoprii i G.A.S.)

Ieri escursione a Montecassino. Foglie dorate e sole splendente; in un unico giorno, autunno inverno ed estate 😌

#green

Prato, turismo sostenibile: Premio Bitac 2022 alla cooperativa "Il Quinto Elemento" Il riconoscimento assegnato nell’ambito della Borsa del Turismo Associativo e Cooperativo. 6 finalisti, vince il progetto “Il Rifugio del Mare” Ad aggiudicarsi il premio è stata la cooperativa Il Quinto Elemento con il progetto “Il Rifugio del Mare” che nasce dal recupero di un’area pubblica abbandonata situata in una splendida riserva naturale all'interno del Parco Regionale di Porto Conte, in prossimità di Alghero. La cooperativa Il Quinto Elemento ha sviluppato un progetto ecosostenibile con un intervento di restauro che si integra perfettamente nel contesto paesaggistico dell’area ed un’offerta all’insegna della natura e di una proposta gastronomica incentrata sui prodotti locali e stagionali. https://rifugiodimare.it Ecco gli altri finalisti: - Interno Verde - Incammino_InValcavallina - Pescaglia primo Comune LARP friendly - Daunia Avventura - Albergo Etico Diffuso welfare and welcome https://www.toscanaoggi.it/Toscana/Prato-turismo-sostenibile-Premio-Bitac-2022-alla-cooperativa-Il-Quinto-Elemento

Usare dei panni struccanti riutilizzabili

Ho imparato a fare la maglia da mia mamma e mia nonna. Così, da agosto mi son messa a fare il mio maglione per affrontare le giornate al computer in inverno tenendo la casa a 19 gradi. Ed eccolo qui. Caldo, morbido 100%lana certificata eco, su misura. Non c'è confrono tra il comfort della lana rispetto alle fibre sintetiche, più efficace la lana. Adesso sono partita a fare anche quello per mio marito. Costo della lana siamo intorno ai 75€ a maglione.

In casa nostra abbiamo ormai preso la tradizione di fare la corona dell'avvento. Quest'anno abbiamo riutilizzato delle vecchie candele che avevamo in casa (motivo per cui non sono tutte uguali...), la base è il coperchio di una scatola, il verde lo abbiamo raccolto in giardino e finirà nell'umido, le palline ormai ci accompagnano da anni...

Stasera pizza 🍕 e visto che ho acceso il forno ho fatto la 🌰TORTA DI CASTAGNE 🌰 con farina di castagne toscana : - 150 g zucchero - 3 uova - 40g cacao - 80ml olio di semi - 200 ml latte ( di riso) - 1 cucchiaio di miele - lievito 170 ° per 40 minuti

Siccome non posso uscire, perché alla fine ho preso il COVID, allora sto usando tutto ciò che avevo congelato negli scorsi mesi! Stasera risotto con asparagi, trovati nel mese di aprile

Gnomo con scarti di stoffa

Per fare la spesa non uso più sacchetti in plastica anche se biodegradabili ma borse di stoffa fatte da me con avanzi che ho trovato in soffitta

Nel condominio di mia mamma, ho convinto la signora che si prende cura del giardino di non togliere tutte le foglie secche e buttarle nel cassonetto dell'umido. Le ho detto che le foglie secche se lasciate sul prato oltre a decomporsi e nutrire il terreno, sono anche un riparo per i piccoli animali come i ricci. E poi è così bello il contrasto della foglia rossiccia con il verde dell'erba! Le ho anche detto che come condominio potrebbero richiedere una compostiera per buttare tutti gli sfalci e le foglie. Mi sono incaricata di prendere informazioni dal gestore della raccolta rifiuti e spero tanto di riuscire nell'impresa. Oltretutto credo che ci sia uno sconto in bolletta della tariffa rifiuti.

Si lavora per il Natale in TIN. Mi domando se sia una mucca o una renna 🤣 Fare volontariato per la TIN lavorando a maglia per i prematuri aiuta i bambini e le loro famiglie. Questo, anche se è cinico da dire, permettete di usare meno risorse: ogni giorno in meno in TIN è un giorno guadagnato per tutti anche per l'ambiente (il consumo energetico degli ospedali è altissimo)

Ciao a tutti. Mi presento, ero un albero di Natale, ero piccolo, alto circa 120 cm e ora sono alto 10 m con una circonferenza alla base del tronco di circa 150 cm. Il mio “padrone”, cioè chi mi aveva acquistato, non poteva tenermi e disse al papà di Renzo (al quale sono grato): io lo butto, lo vuoi? La risposta di una persona che ha vissuto e vive con amore in “simbiosi” con la terra, con le piante e con l’ambiente, cosa avrebbe potuto rispondere? … e mi piantò dove sono ora. Adesso, come tutti gli alberi, faccio il mio lavoro e ogni anno in questo periodo ho nostalgia di tutte quelle lucine e spero che mi addobbino come un tempo.

La mia città, Arezzo , si trova alla confluenza di quattro vallate: Valdarno, Casentino, Valtiberina e Valdichiana. Capita, prima o poi, di percorrerle e di salire lentamente su per i viottoli o sentieri e ritrovarsi a bearsi del paesaggio, talvolta sorprendentemente e intensamente "green and blue ". E capita di fermarsi sotto la leggera ombreggiatura di Sua Maestà il Castagno, nessun indugio o remora a così nominarlo. E capita che riaffiorino certi ricordi...come quelli di chi ha vissuto la vita nelle campagne fredde e bagnate, e ben sa del potere risolutivo, alimentare e riscaldante, delle castagne. E sa che una cosa è certa: le piante senza di noi vivono lo stesso. Noi senza di loro, no !

Risotto funghi porcini

Trovato su Amazon un paraspiffero made in Italy da mettere sotto la porta blindata a casa. Si taglia a dimensioni con le forbici e sin infila sotto la porta come una calza, è molto semplice. Poi i due budini in polistirolo davanti e dietro fanno perfettamente il loro lavoro. Facendo meno entrare il freddo si risparmia sulla bolletta del gas.

Giro in bici 🚴‍♀️ alle Cascine di Tavola, 20km (con zainetto @greenApes Team 😉). Bellissimo foliage, salti di gioia e tracce di elfi. 😄

Non ho ancora ringraziato @GreenIsolda per avermi "presentato" la signora che mi ha regalato queste bellissime e buonissime nespole invernali!! Si maturano piano piano così posso gustarmele con calma! 😊

Con una giornata di novembre con sole come non fare un passeggiata al mare

Girata in bici verso il mare

In piemontese si chiama bunet, e una specie di budino agli amaretti mooolto buono, ma con una lunga cottura a bagnomaria. Da quando ho scoperto che si può fare al microonde me lo concedo più spesso, senza esagerare!

Passato di zucca e fagioli

Questi sono gli gnocchi di zucca ai funghi. Una ricetta vegetariana è quella della crostata senza né burro né uova

Alberello trovato in spiaggia decorato con gattini di lana riciclata

Ispirata dall'e-book gratuito messo a disposizione dalla community VeganHome, per pranzo ho cucinato queste fantastiche lasagne al radicchio. Vi lascio il link per la ricetta:

https://www.veganhome.it/ricette/primi/lasagne-radicchio/