Milano e i suoi stupendi volontari che purtroppo devono sempre combattare contro i vandali.
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Evviva WAU Milano. Bravisssimiiiii
Evitare l'auto per i piccoli spostamenti. Na fatica se si tratta di far la spesa, o arrivare in tempo a una visita medica o a prendere i figli… I trasporti sono il mio più grande cruccio. Insieme ad una dieta più sostenibile. Il problema è la frenesia della nostra vita, quella sì poco sostenibile!
Che bel progetto!
Nei prossimi mesi dovrò cambiare casa per cui tendo sempre di più al minimalismo e resisto allo shopping perché se penso a tutti gli scatoloni che dovrò fare 😱 così in un giro di negozi, non ho lasciato troppo a malincuore queste maglie appese agli stand P.s. Ho pensato che siccome le frasi sono carine, niente mi impedisce di prendere un capo d'abbigliamento che già ho e dipingerle/cucirle li 😁
Lo ammetto alle Sailor ho resistito soprattutto perché già ne ho altre 🤪
Con pomodori, peperoni, cetrioli e pane ci puoi fare un buon gazpacho! (Forse ci va anche un po' di cipolla?) In alternativa la panzanella 🤩
se hai delle patate puoi fare un'insalatona buonissima con: patate (bollite e tagliate a cubetti), cipolla/e, ravanelli, lattuga e accompagnarla con un po di panino. Poi se vuoi aggiungerci dei legumi, dei germogli di soia, sedano o altro viene sempre bene!!
altrimenti potresti bollire gli zucchini (anche rapè) e le carote, prendere un formaggio veg o anche normale (tipo stracchino/feta o ricotta) prendere una pasta sfoglia, mischiare tutto con le uova e inserirlo nella pasta sfoglia. Avrai una torta salata "svuota frigo"
altrimenti con i peperoni e le cipolle una peperonata! e con i finocchi e le arance un'altra insalata bella fresca!
Quest'anno i miei due ciclamini mi hanno riempita di semi…siccome ho in previsione un trasloco nei prossimi mesi, e al momento abito al secondo piano senza ascensore, già so che mi servirà una settimana e un camion intero solo per trasferire i miei vasi 😅 quindi ho fatto giusto 2 vasetti con i semini, uno per ogni ciclamino (uno è bianco uno rosa) che verranno con me. Ovviamente già so che quando mi trasferirò regalerò un sacco di piante ma a me piace proprio fare talee e piantine per regalarle alle persone 🥰
Purtroppo ho fatto una spiacevole scoperta, ovvero che ci sono famiglie che utilizzano SOLO piatti in carta/plastica per evitare di lavare i piatti. Oppure, ancora persone che acquistano SOLO prodotti confezionati anche pasta condita 😱. O-R-R-O-R-E. Quindi vi "droppo" le foto dei miei pasti di qualche mese…
Pane semi-integrale all'ortica. Ho macinato l'ortica secca e l'ho poi passata in un colino per togliere le parti legnose ed ottenere una polvere. L'ortica, anche secca, è piena di sali minerali ottimi per reintegrare quelli persi durante l'attività sportiva o con il caldo.
In questo periodo faccio molta fatica ad essere presente qui perché sono piena di cose da fare con la fine del master che si avvicina. Volevo condividere con voi la pagina di un manuale di italiano per stranieri che stavo analizzando prima in cui è proposta una riflessione sui consumi e gli sprechi. Insegnare lingua significa anche parlare di queste cose!