Torta fatta in casa per festeggiare il primo anniversario di matrimonio. Anzi, il primo anniversario del primo matrimonio. Chi mi segue dallo scorso anno sa che io e mio marito ci siamo sposati due volte, la prima un anno fa. Torta di pesche con panna vegetale, l'unico elemento non vegano è il ghee (burro chiarificato) usato per la base di biscotti.

Non è un vero e proprio outfit, ma cmq è un "nuovo" vestito per una delle nostre sedie da campeggio. Uno schienale in corda perché quello originale ormai sta per cedere del tutto. L'arte dell'arrangio 😅

il Monte Forato è un emblema delle Apuane, un'opera d'arte della natura che fa da cornice a una cartolina che sembra disegnata, con montagne e mare.

Mantenersi in forma rispettando l'ambiente! Io e la mia Meri inseparabili.🚵‍♀️ Ieri una bella salita finale e per tornare in campeggio ma tanta soddisfazione. Riuscire a fare più spostamenti possibili in bici mi fa stare proprio bene col corpo e la mente 💚

Il nostro gesto "di famiglia" lo abbiamo pensato e messo in atto qualche anno fa, sì col superbonus, eh. Però il risultato giornaliero si vede! Con questo sole le batterie del fotovoltaico si ricaricano a velocità impressionante, e noi consumiamo molto per sfuggire al caldo, ma autoproduciamo di più!

Ecco un prodotto di bio cosmesi di una azienda italiana che ho scoperto, grazie ad Amazon. Non sempre questi colossi dello shopping sono negativi. Dipende tutto da come li approcci.

Cattive notizie ogni giorno… è difficile mantenere la positività.

Il mio rituale della domenica è stirare! Non ci sono vacanze!

Mio figlio è stato in trasferta a Viareggio per 2 settimane per lavoro e, visto che era la prima volta per un periodo così lungo, ha pensato bene di portarsi un sacco di indumenti! Anche lenzuola e asciugamani. Li ho dovuti lavare tutti perchè, nonostante non tutti siano stati utilizzati, avevano un non so che di umidiccio (forse l'aria di mare) e erano mischiati assieme a quelli adoperati. Visto che erano pochi (ironico) mi ha aggiunto qualcosa anche mio fratello.

Così la lavatrice ha sempre funzionato a pieno carico (sabato quando la corrente costa meno).

Per fortuna oggi fa meno caldo! Ho creato un ambiente sufficientemente arieggiato con le veneziane abbassate in modo che stirare sia meno pesante.

La cosa che mi piace fare di più al mare, se non si considera il classico stare in spiaggia, è fare il minigolf! È una attività che mi ricorda quando ero bambina e andavo a giocarci con i nonni, quindi è sempre bello riscoprire giochi "antichi" (non so effettivamente quanto siano di moda ora e se spariranno o meno) e goocarci con il cuore pieno di ricordi ☺️

Ho il pollice nero, ma con l'aiuto di mio marito cui piace curare l'orto, sto cercando di non far morire qualche piantina non grassa in vaso sul nostro terrazzo! Solo che il caldo estremo di ques'anno mi rema contro eh… 😵‍💫 Inoltre ho intenzione di cimentarmi con una prima talea, ma a questo punto aspetto settembre/ottobre, quando sarà un pochino più fresco.

In foto si vede che nonostante l'annaffiatura serale, la morella patisce l'afa mattutina. 😩

In giardino fiorisce continuamente, in vaso ogni 3-4 anni…preparatevi per una bellissima sorpresa 😉 Spero solo che non decida di fiorire proprio nei 4-5 giorni che starò fuori!

Settimana in appartamento al mare: perché non portarsi da casa le verdure dell'orto e le cose avanzate in frigo?!? Ecco quindi il classico piatto dell'estate: pomodoro e mozzarella, direttamente dall'orto e da casa in vacanza

Non ho mai prestato molta attenzione agli imballaggi di carta: per me erano già un passo avanti rispetto all’utilizzo di buste di plastica. Ma dopo questa sfida ho imparato a controllare anche questo particolare e sono stata contenta di scoprire che l’insalata che compro da Kilometro Verde Vertical Farms rispetta l’ambiente anche da questo punto di vista.

🌿 Piatti locali a 1300 m sul Baranci, in bicicletta Partenza alle 9.30 da Villabassa alla Loacker 🍫 e poi San Candido e su al Baranci ( e poi rientro al campeggio). 50 km e via 💪🚵‍♀️ Per le 13.00 salita in bici fino al rifugio Jora Hütte, a 1300 m sul Baranci. Cucina di montagna e con molti piatti veg: prodotti locali, e del loro orto. Ho scelto il menù veggi: - 🥗 insalatina del loro orto con semi di zucca - 🥔 gnocchi di patate fatti in casa con finferli del posto - 🍨yogurt di montagna con fragoline https://www.jora.it/it/

In assenza di fontanelle, finita la borraccia sono dovuta passare al bar; mi ha comunque fatto piacere leggere questo

Aggiornamento dal nido di rondini 🐦 Vi avevo raccontato qualche giorno fa dei rondinini appena nati proprio sopra le scatole elettriche del maneggio. Bene: guardateli oggi. Sono cresciuti a vista d'occhio, piumaggio quasi completo, e ormai il nido è stretto per tutti e tre: si vede che manca poco al primo volo.

Sapevate che... 🍦 Sulle confezioni Algida sono presenti due certificazioni di filiera: 🐸 Rainforest Alliance riferita al cacao, garantisce che la materia prima provenga da coltivazioni verificate secondo standard ambientali e sociali 🌲 FSC (Forest Stewardship Council) certifica che l'imballaggio in cartone è realizzato con materiale riciclato, tracciato secondo gli standard dell'organizzazione internazionale FSC, che promuove la gestione responsabile delle foreste a livello globale. Sono due certificazioni indipendenti, rilasciate da enti terzi diversi dall'azienda produttrice: danno al consumatore una garanzia verificabile su origine delle materie prime e sostenibilità del packaging, senza doversi fidare solo delle dichiarazioni del marchio. Va detto che Algida fa parte del gruppo Unilever, che negli ultimi anni ha spinto molto sulla sostenibilità di filiera (obiettivi su cacao 100% sostenibile, riduzione plastica negli imballaggi, impegni sulla deforestazione zero). Certo, restano scelte di un grande gruppo industriale, con tutti i limiti del caso, ma vedere questi bollini su un prodotto di consumo così diffuso, che finisce nel carrello di milioni di persone, un peso ce l'ha: normalizza l'idea che la sostenibilità debba essere uno standard, non un'eccezione di nicchia.

Sto piano piano facendo rimodernare alcune collane di mia nonna. Non ho molti "averi" trasmessi, i miei nonni paterni non se la passavano bene e i miei nonni materni avevano troppi figli per potersi permettere di passarsela bene. Sono stata fortunata, però, i miei genitori erano determinati e hanno studiato nonostante le mille difficoltà e mi hanno trasmesso la voglia di farcela e di aiutare gli altri a farcela. Per questo, qualsiasi ricordo della mia famiglia è prezioso, anche una collana di pietre dure presa perché più economica dei gioielli in oro vicentini. Certo però che sono giovane e le collane in pietre dure semplici sono un po' da svecchiare. Le ho portate a rimodernare dalla figlia della signora che le produceva, lei ora offre questo servizio a molte nipoti delle clienti della madre. Per queste due collane abbiamo deciso di usare 3 collane, di cui una rotta. Abbiamo scambiato le chiusure, svecchiando la collana in agata blu la cui "nuova" chiusura potrà essere portata sul davanti. La collana di quarzo rosa è stata accorciata, ha ricevuto la chiusura precedente della collana blu (e le ha donato la sua) ed è stata rimodernata con delle pietre di agata fiore prese da una collana rotta, sempre di mia nonna. Ovviamente reinfilate entrambe perché i fili di cotone invecchiano e andavano cambiati.

Camminata tra i lamponi 🤩 Come intrattenere i bambini durante le camminate in montagna? Tutti alla ricerca dei lamponi! Perfetti per saziarli un pochino a metà mattina, qualche frutto ancora da mangiare poi per la merenda del pomeriggio