forse avrà bisogno di essere trapiantato
Seguo che interessa anche a me
Quest'anno turista nella mia regione!
Sono stata una settimana a lavorare in Smart working nella Maremma laziale.
Parmigiana di zucchine, pomodoro e basilico!
Come se fosse una parmigiana di melanzane, sostituendo le zucchine :)
Questa sfida cade a pennello perché proprio ieri per cena abbiamo preparato la focaccia barese (quindi con le patate lesse nell'impasto) con lievito madre e sopra abbiamo messo i pomodorini e il basilico dell'orto 🍅🌿
mmmmm ne vorrei subito un pezzo! Bellissima e sicuramente super buona
Che bontà!!!
Oggi pomodori aglio origano sale e olio. Semplicemente così.
Penso sia un'idea intelligente di cui se ne sente parlare troppo poco
Come @SilviaBLaScimmia io e mia mamma in questi giorni ci stiamo dedicando a riordinare un po’ la casa e una stanza in particolare dove avevamo accumulato un po’ di tutto negli anni Tra queste cose ho trovato anche le mie bomboniere della comunione e della cresima, queste ultime le avevamo realizzate con prodotti del commercio equo solidale, questo è il bigliettino che le accompagnava
@Chiara avevate fatto benissimo ❤ Quanti invece, ancora oggi, scelgono le bomboniere classiche dei negozi specializzati, spesso con inutili cianfrusaglie… (per il matrimonio io e mio marito le avevamo fatte fare a un'associazione che sostiene le famiglie di bambini ricoverati all'ospedale Gaslini, idem mia sorella prima di me)
Sono bellissimi! Mi dispiace moltissimo che ti succedano questi episodi!
Dalla pianta alla pancia 😬 il piccolo di casa intento a raccogliere le more nella campagna dei nonni bis 🥰
Interessante perché accompagnare le aziende, specialmente quelle grandi, in un percorso di sostenibilità è sicuramente un modo concreto per riuscire ad avere un impatto perlomeno minore sull'ambiente. Sono una persona piuttosto pragmatica e quindi, come a @ValevalinaPenzoloni mi piacerebbe capire meglio come funziona il processo di "transizione", immagino che per accordi di riservatezza non possano divulgare informazioni relative ai brand con cui lavorano, ma forse descrivere un pochino di più il processo che sta alla base potrebbe essere interessante. Chissà come operano e se operano con piccole, piccolissime realtà professionali… come studi di professionisti ecc… O piccolissime società… 🌿🌱🌾🍄🍄🍂 Per quanto riguarda i valori.. nulla da eccepire… Forse aggiungerei qualcosa sulla sostenibilità economica che deve andare di paripasso con quella ambientale.
Poi… questo è un pensiero personale più generale ovviamente che esula dal lavoro Earth Care… credo che oltre a compensare le emissioni attraverso piantumazione di alberi o sostegno a progetti ecosostenibili e socialmente finalizzati a sostenere realtà nei loro territori… È necessario cambiare proprio i meccanismi interni.. Mi spiego meglio… non è sufficiente che un'azienda compensi le proprie emissioni piantumamando alberi o facendo altro, ma che modifichi i propri processi di produzione… Non è per me eticamente concepibile come principio…. Perché legittima l'uso di un processo/meccanismo produttivo ad alto impatto ambientale o inquinante a cui corrispondere un pari risarcimento in termini ambientali o sociali… Questo a me non torna tanto… Mi rendo conto che non si può cambiare dal giorno alla notte e che i cambiamenti richiedono tempo…. politica…scienza… cultura e coinvolgono ciascuno di noi nelle azioni quotidiane… E che anche io nel mio piccolo devo migliorare e ci sono moltissime cose che posso fare meglio o cambiare… In generale credo che sia già importante fare il meglio che si può con gli strumenti che al momento si hanno… Quindi ben vengano le compensazioni… Ma sempre puntando a migliorare di paripasso i meccanismi, processi abitudini interni ed intrinsechi… 🌾🌱🌱🌿🌿🌾🍄 La domanda che rimane aperta é… È sufficiente? È abbastanza per invertire la rotta?
Ti suggerisco un articolo dal blog di greenApes 😉 https://www.greenapes.com/carbon-neutrality-compensazione-misurazione/
100% d'accordo con te sulla mentalità: compenso ma intanto continuo a produrre in modo inquinante, NO! È una magra consolazione che ormai non regge piu
Ho riciclato una confezione in plastica di gelato: ci ho messo dentro della pasta cucinata ieri sera per il pranzo di oggi.
del riutilizzo di vaschette di plastica per usi alimentari ne avevamo discusso qualche tempo fa, perchè è davvero un peccato dover buttar via tutta quella plastica. Purtroppo però non è consigliabile riutilizzare le vaschette del gelato per conservare altri cibi, specialmente se si tratta di alimenti che verranno poi riscaldati o congelati. Queste vaschette sono progettate per un uso singolo e potrebbero rilasciare sostanze indesiderate se riutilizzate, specialmente a contatto con il calore o se congelate. Certo trovare un secondo utilizzo è senz'altro un ottima idea, ma meglio non a scopi alimentari 😊
