Oggi la potatura del frutteto ha preso un ritmo magico. 🌿 Ho avuto un ospite speciale: il nostro gatto equilibrista che sfida la gravità sui rami più sottili pur di starmi vicino. Passa in un attimo dall'essere un acrobata alla solennità di una sfinge immobile sopra una colonna. Una compagnia davvero squisita che trasforma il lavoro in campagna in pura poesia. Grazie Simba!

La mia amica giapponese si è laureata allora ho pensato di inviarle qualcosa di più di una semplice cartolina stavolta! Le ho fatto un piccolo segnalibro all'uncinetto e le ho scritto una breve lettera, la carta e la busta era avanzata dagli inviti al battesimo di mio fratello quindi ormai ha quasi trent'anni ma a me piace moltissimo e mi sembrava un ottimo modo per usarla

Chi ha bisogno di parole quando hai un gatto come Ollie? 🐾 Dopo la fatica tra i rami di pesco, ecco il suo benvenuto speciale: un saluto felpato, zampa alzata e zero miagolii. La comunicazione non verbale più “green” e autentica che conosca! 💚

Ho pensato diverse volte a cosa proporre per questa sfida e alla fine ho deciso di parlarvi di questa gerbera che ho preso l'anno scorso, penso fosse maggio, nell'angolo buon fine della coop. I suoi fiori mi piacciono moltissimo però spesso quando viene usata come fiore reciso le viene inserito un fil di ferro nello stelo e questa cosa mi ha sempre messo moltissima tristezza La pianta però è splendida e ha resistito all'inverno! Il mio impegno di cura sarà cercare di farla sopravvivere più a lungo possibile magari creando anche altre piantine dai semi ed evitare che i fiori vengano infilzati! Se capiterà salverò anche altre piante al supermercato o in altri negozi

Una collega mi ha regalato alcuni prodotti del l'orto del suo compagno…come si vede che erano prodotti biologici! 🤣 (Caccia al tesoro per scovarle una per una e liberarle nel giardino)

Volevo farvi vedere un po la schifezza che si può trovare a Fiera agricola Verona, dove lo sfruttamento fisico si interseca con quello psicologico. Animali costantemente stressati, rasati fino ad arrivare alla pelle, in un ambiente talmente caldo e umido da farli stare male… Buona visione!

Mi hanno regalato questa pianta tempo fa, ora sta per sbocciare un fiore e non avendola mai avuta, non so come sarà e di che colore. Qualcuno/a lo sa??

Samosa al ragù di soia.

Li ho preparati per congelarli e poi scongelarli e friggerli quando serve.

Ho usato i fogli di riso e tapioca per risparmiare tempo. Non ho usato i classici fogli da involtini primavera perché… contengono latte! Eh già, gli involtini primavera non sono davvero vegani.

Tanto per distruggere un altro mito: nemmeno i samosa sono originari dell'India. Vengono dai sambusa, presenti nella cucina araba e soprattutto in quella dei Paesi dell'Africa sub-sahariana orientale.

L'altro giorno sono andata a mangiare da Burger king e ho mangiato questo panino vegetariano con cheddar… Veramente molto buono. Qui a bologna si stanno "inventando" un sacco di nuovi panini vegetariani, questa cosa fa ben pensare a un cambiamento notevole delle abitudini alimentari delle persone! 🥹

Questa stagione sono avanti con i Km… 🥹

Ieri siamo andati a fare una piccola escursione godendo di una temperatura praticamente primaverile 😌

Oggi ho provato una nuova ricetta per un dolce con lievito madre per la colazione. Sono dei rotoloni al cacao, metà li ho riempiti con crema di nocciole e cioccolato e l'altra con cannella (che piace a mia mamma) ho avuto qualche problema con l'impasto perché era un po' troppo idratato e si sono un po' aperti ma sembrano ottimi!

Riserva oasi dei variconi, castel Volturno (CE)…ovviamente in questo periodo non è possibile vedere le varie specie presenti Una cosa che devo capire è perché tutta la costa sia coperta da tronchi e rami, come se fossero stati depositati appositamente…