Quando le succulente fioriscono in inverno sembra già un po' primavera 😍 Questa pianta cresce in modo "strano": le talee hanno colori diversi che vanno dal verde brillante al viola scuro quasi nero, ed è la prima volta che fiorisce in tanti anni che ce l'ho

Oggi a pranzo "ciceri e tria". É un piatto che ci piace moltissimo soprattutto nelle giornate uggiose come oggi!

Il regalo di Natale da parte del mio compagno e dei miei "figliocci" 🤩

Ciao a tutti e buon anno, Apes! Prima di rientrare in Umbria dopo essere stato dai suoceri in Veneto, ho voluto visitare il Presepio di Segusino (TV): un vero manifesto di sostenibilità applicata. In primo luogo, è un trionfo di economia circolare: ogni pietra del Piave e ogni trave di legno antico raccontano di materiali recuperati che, invece di diventare scarto, creano arte. Questa cura riflette la manutenzione del territorio: i borghi in miniatura ci ricordano che proteggere il paesaggio montano dal dissesto è il primo atto di ecologia concreta. Il motore è la comunità: i volontari lavorano insieme per mesi, insegnandoci che la transizione green è un impegno collettivo che richiede pazienza e "Slow Life", preferendo la qualità alla frenesia. Sostenibilità è guardare il mondo con la stessa cura con cui si costruisce un presepio. Il tema di quest’anno, “La vita è bella…?”, ci spinge a una riflessione profonda su quale sia la vita davvero bella: se quella dei nonni segusinesi quando erano bambini; quella dei piccoli sopravvissuti all'Olocausto 80 anni fa; o quella dei giovani d'oggi, che non dovrebbero mai vedere gli orrori delle guerre e delle tragedie umanitarie. Forse la vita bella è quella che si prende cura della Terra e delle persone, cercando di costruire un futuro di pace. Per ulteriori informazioni: https://www.presepiosegusino.it

Grazie al termostato intelligente, oltre a programmare l’accensione del riscaldamento in modo molto semplice, posso anche impostare la modalità “Away”, in cui la temperatura impostata è più bassa perché non siamo in casa. È molto comoda e la attiviamo soprattutto quando siamo fuori a cena, che è il momento della giornata in cui il riscaldamento va di più. Durante il giorno è già impostato al minimo (19 gradi scarsi) perché generalmente siamo al lavoro e i bambini a scuola, se invece siamo a casa possiamo regolare manualmente la temperatura che vogliamo.

Ho provato a fare la sacher vegana per il mio compagno anche se non è venuta molto instagrammabile (questa in foto è acquistata).

Qui la ricetta!

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/sacher-torte-vegana/