Stasera box di Too Good to go, con tante cose buone per merende e pranzi di questa settimana e pane che sicuramente congelerò a fette per i prossimi giorni! 😋

Non mi piacciono le cipolle crude, ma queste... Cipolle rosse a fettine immerse in aceto di mele con un cucchiaino di zucchero e uno di sale. Lasciate immerse per una notte.

Per cena una buona zuppa (scaduta da qualche giorno) calda per scaldarsi in queste giornate uggiose! La mangerò anche nei prossimi giorni 🥹

Perché l'energia in Italia costa così tanto? 🤑 🇮🇹 A Marzo il PUN (prezzo unico nazionale) dell'energia in Italia era di 143€ al MWh. 🇫🇷 In Francia il nucleare permette di abbassare il costo dell'energia a 64€ al MWh 🇪🇸 In Spagna la strategia nazionale per le rinnovabili ha portato il prezzo a 42€ al MWh! 🇵🇹 Il portogallo era messo peggio di noi, ma oggi tocca il 100% di rinnovabili e paga solo 42€ al MWh (L'Italia paga 3 volte di più di Spagna e Portogallo) ------------- Indovina quale tra questi paesi dipende ancora da GAS e CARBONE per la produzione di energia 🔥 Il confronto con Spagna e Portogallo è impressionante! La loro strategia per l'energia pulita li ha premiati su indipendenza ed economia! ☀️🔌 Siamo sempre in tempo per rimediare, ma... Nel frattempo, l'Italia cosa ha fatto? 🤨 Abbiamo spostato l'addio al carbone dal 2025 al 2038 scegliendo di dipendere dalle importazioni da Stati Uniti, Sudafrica, Indonesia e Australia.🛢️ Prima o poi lo capiremo, ma intanto, chi paga? 🤷‍♂️

Nel 2026, il panorama delle certificazioni forestali PEFC e FSC in Italia è caratterizzato da un forte consolidamento della gestione sostenibile, con oltre 1,1 milioni di ettari di foreste certificate PEFC e un significativo aumento delle aziende con certificazione di catena di custodia (+11,5%).

Ecco i principali aggiornamenti normativi e di standard attesi e in vigore per il 2026: -Nuovo Standard Marchi (Luglio 2026): FSC ha rilasciato un nuovo standard per l'uso dei marchi registrati, con requisiti più rigorosi e chiari, che entrerà ufficialmente in vigore il 1° luglio 2026.

Oggi sono stata a trovare Oscar, che da fine mese inizierà a vivere fuori, inizialmente senza riparo, poi con una vela che lo "proteggerà" dalla pioggia e dal vento. Per il vento mi attrezzerò anche con una coperta impermeabile!

Nella mia quotidianità ho notato come negli ultimi anni (dopo il boom durante il Covid) il plastic free sia passato di moda. Ieri ho visto questo documentario su Netflix che ricorda come vivere una vita a basso contenuto di plastica (per quanto possibile!) non sia solo una scelta ambientale, ma anche di salute

Vi presentiamo il nostro progetto "Un paesaggio da inventare". I bambini di 5 anni delle sezioni A e B hanno realizzato un paesaggio ritagliando e incollando tessuti e bottoni di recupero. Hanno scelto quali stoffe utilizzare e come abbinarle per creare movimento e profondità come in un dipinto 3D. L'albero richiama il logo della nostra scuola e la chiesa con il campanile ricorda la nostra parrocchia.

Questo è il libretto da passeggiata a cui accennavo nei commenti sul post di Chiara (che non riesco mai a taggare) 🙈 È un libro adatto a tutti e spiega come riconoscere i fiori. Lo consiglio anche ai ragazzi, soprattutto adolescenti, perché è un libro molto punk (e io spero che vi siano ancora persone con l'adolescenza punk). È una zine, cioè la fotocopia di un libretto scritto e illustrato a mano. Anche se non è autoprodotto (c'è comunque una casa editrice di mezzo), la grafica è un elemento che mi ha affascinata tantissimo.

Mi è piaciuto tantissimo questo cartello!

Non ricordo chi nella Giungla avesse chiesto consigli su come recuperare l'acqua piovana. Questo è il nostro metodo: posizioniamo secchi sotto una tettoia e la trasferiamo in contenitori (bidoni appositi e piccoli bottiglioni) tra una pioggia e l'altra. A volte io trasferisco anche mentre piove, se vedo che i secchi sono pieni, ma sono un po' mitomane. 😅 Oggi abbiamo raccolto 5 bottiglioni da 5L + altri 10 L che sono stati messi in un bidone. Sembra tanto ma vi assicuro che 45 L di acqua spariscono come niente, in estate. Piove ancora, quindi speriamo di fare gran scorta!

📚 ECO ESPLORATORI — Andrea Vico e Luca Novelli, Editoriale Scienza. Per questa sfida ho scelto un libro che in casa nostra gira da tempo. Si può non leggere in ordine: si apre dove capita, seguendo l’ispirazione. In realtà, più che leggerlo insieme, mio figlio lo ha portato a scuola per condividerlo con la classe. È un gesto che mi piace, perché nasce da un percorso iniziato quando era piccolo: libri sulla natura scelti insieme, spesso in biblioteca, sfogliando senza fretta.

🌱 Quando mio figlio era piccolo andavamo spesso in biblioteca insieme. Era un’abitudine semplice: scegliere, sfogliare, portare a casa qualcosa che ci incuriosiva. Adesso ci va da solo, e quella routine gli è rimasta. 📚 Non sempre riusciamo a parlare subito dei libri che legge (anche mai). A volte le riflessioni arrivano dopo, in altri momenti, e capisco che certe letture hanno lavorato in silenzio. Per la sfida ho condiviso proprio questo: un momento tranquillo in biblioteca di qualche anno fa, e in primo piano un'ottima selezione di libri "green" della biblioteca.

Questa settimana è prevista pioggia e le temperature si sono abbassate a causa del vento. Ho protetto i pomodori appena piantati con tessuto non tessuto, usando gli archi che avevamo e alcuni vasi per rialzare e per fare da fermo.

Ho trovato questi due libri/ raccolte di schede che trovo molto belli, possono aiutarci a notare i dettagli, a prestare attenzione alle piccole cose Personalmente adoro guardare il cielo e le nuvole, la prossima volta che uscirò con la mia amica e i suoi bambini li poterò così potremmo osservare il mondo tutti assieme!

Abbiamo la fortuna di avere una fornitissima biblioteca in quartiere, complice la bella stagione ora io e mio figlio la raggiungiamo il sabato mattina insieme in bicicletta. Un momento piacevole da condividere ♥️

La scorsa settimana ho inviato un progetto che ho ideato mettendo insieme le forze di altri partner come Legambiente, un teatro della città, la nostra compagnia di teatro e una cooperativa sociale. Il tema: la MOBILITÀ SOSTENIBILE coinvolgendo bambine e bambini attraverso attività educative non formali, azioni sostenibili, teatro e scuola. Il progetto con le sue attività è frutto di una sinergia tra partner diversi ma uniti dalla stessa convinzione.

Ce l'abbiamo messa tutta, speriamo di ricevere un finanziamento.

Formiche a caccia di nettare..chi le trova tutte??