Decor

Living life in nature

Sustainable tourism

L'alba in bici andando a lavoro... i miei 50 minuti di relax prima di arrivare a lavoro.

Creiamo cose nuove con vecchie cose!

Da una salita in bicicletta sul Grappa nasce un libro coraggioso, che ci allontana dai pericoli del pensiero unico. https://www.ildolomiti.it/altra-montagna/blog/la-montagna-nei-libri/2026/da-una-salita-in-bicicletta-sul-grappa-nasce-un-libro-coraggioso-che-ci-allontana-dai-pericoli-del-pensiero-unico-nei-sentieri-partigiani-di-paolo-malaguti-il-valore-della-resistenza-nelle-sue-contraddizioni

Ho salvato 2 confezioni di puntarelle dalla spazzatura...erano nell'angolo delle occasioni COOP. Ci guardo sempre perché è davvero non sense buttare del cibo. Ultimamente ho salvato anche una zuppa zucca e castagne. In foto il lavoro di pulitura delle puntarelle pagate 80 cent: gli scarti vanno a arricchire l'orto e il resto le nostre pance 😋

🌱 È il momento del… CALICANTO! Oggi tocca ai semi a sorpresa regalati dalla mia vicina: calicanto, una pianta che fiorisce in pieno inverno con un profumo incredibile. Prima fase: ammollo dei semi 💧 serve a “risvegliarli” e ammorbidire il tegumento, che è piuttosto duro. 🧪 Come procedere - Ammollo: 24–48 ore in acqua a temperatura ambiente. - Semina: interrare i semi a circa 1 cm di profondità in un terriccio leggero e drenante. - Umidità: mantenere il terreno appena umido, non fradicio. - Luce: posizione luminosa ma senza sole diretto. - Tempi: la germinazione può essere lenta — anche 4–8 settimane. Serve pazienza, ma ne vale la pena. 🌼 Curiosità sul calicanto - Fiorisce in pieno inverno, spesso tra dicembre e febbraio. - I fiori profumano intensamente anche con il freddo ❄️ - È una pianta rustica e resistente, perfetta per giardini e terrazzi. - Il nome deriva dal greco e significa “fiore bello” o “fiore splendente”.

Per risparmiare acqua... Riuso l'acqua di lavaggio delle verdure per innaffiare le piante e docce veloci...

Servono davvero?

https://www.instagram.com/p/DWBf4w2DMSq/?igsh=dGhqeG9yMmRqdXp1

Oggi a scuola abbiamo parlato del fatto che siamo dentro alla 6° grande estinzione... discorsi molto importanti ma necessari perché i ragazzi crecsano con la consapevolezza che dobbiamo stare veramente attenti alla terra e all'ambiente che ci circonda

Su di un ramo del mio piccolo albero di ulivo trovo questo "corpo estraneo". Prima reazione: aiuto! Una malattia!! Poi lo guardo meglio, faccio una ricerca con l'aiuto di mia figlia Valeria, attiva su social che si interessano di natura e ambiente, e scopro che di tratta di una "ooteca" di mantide. Praticamente un contenitore di uova fecondate che l'insetto ha messo al sicuro sul mio ulivo in attesa che queste, una volta terminato l'inverno, si schiudano e diano vita a tante nuove piccole mantidi. Wow!! Adesso lo tengo sotto controllo in attesa del lieto evento 💙💜

In questi giorni ho chiesto ai miei qualche foto di quando ero piccola.. non so perchè, ogni tanto ci vuole un ripasso forse 😁 Questo è sempre il giardino in cui sono cresciuta... e uno dei tanti cani che lo abitavano! Lui è stato il primo: mia mamma lavorava al mercato e lo vedeva sempre girare in cerca di cibo. Ha chiesto di chi era e purtroppo il suo padrone era mancato e lui era finito per strada.. ha poi vissuto con noi fino a ben 17 anni!!!

♻️ Oggi ho fatto attenzione a ciò che butto.

In questa giornata ho scelto di ridurre i rifiuti, evitando il più possibile prodotti monouso e riutilizzando quello che avevo già. È un gesto semplice, ma ogni rifiuto in meno è un impatto in meno su oceani, fiumi e fauna marina.

Spesso non ci pensiamo, ma quello che buttiamo non “sparisce”: continua il suo percorso nell’ambiente.

Ridurre i rifiuti non significa fare tutto perfettamente, ma iniziare da scelte concrete, ogni giorno.

Oggi la mia è stata questa. ♻️🌊

Oggi ho tagliato il sovescio nell'orto, tra un paio di giorni quando si saranno un po' seccati i pezzi li interrerò e poi prepareremo l'orto Per la pacciamatura abbiamo preso un telo di carta che si decomporrà nel terreno quando non ci saranno più le piante

PROTEGGI UN ECOSISTEMA AL GIORNO: 1. CONSUMO Domenica 15 Marzo Instagram mi ha proposto (non lo fa mai, che combinazione…! 😅), con una funzione che volendo fa caricare due immagini in un riquadro da poter pubblicare, un ricordo del 14/3/2025, estraendo dal cappello una mia foto relativa alla fiera “Fà la cosa giusta”, cui come forse ricorderete ero andata. Ebbene, non ho pubblicato nulla su Instagram in merito a “un anno fa / oggi”, ma sfrutto con piacere questa cosa di Instagram ai fini di questa sfida… Perché ebbene sì, QUEST’ANNO NON HO CEDUTO ALLA TENTAZIONE DI ANDARE A MILANO ALLA FIERA sugli stili di vita sostenibili più nota e più importante d’Italia. Per dirla tutta, forse è stata la Provvidenza a impedirmi di prenotare il biglietto del treno due o tre mesi fa, siccome se fossi andata non l’avrei affatto preso a prezzo pieno. Trenitalia negli ultimi 15 anni non ha fatto altro che aumentare i prezzi, per cui, soprattutto se vado per motivi di svago, cerco di acquistare con un certo anticipo prima che si esaurisca la tariffa promozionale. Comunque se anche avessi comprato a meno il biglietto per l’Intercity non l’avrei potuto usare, perché la mattina di Venerdì 13 Marzo, dopo una settimana tra le più stancanti e convulse degli ultimi anni, ero da mia mamma a cercare di mettere una pezza a una “tegola scaraventatami addosso” poco meno di una settimana prima… Non è finita, ma dicendolo piano forse ieri sono miracolosamente riuscita a incastrare i pezzi del puzzle dopo quindici telefonate, ma non ne sono certa. Vabbè, a parte ciò, cosa che si è aggiunta, quest’anno avevo inconsciamente deciso (un po’ a malincuore, ma non ne faccio un dramma! 😅) di rinunciare ad andare alla fiera per risparmiare qualcosa, per non incentivarmi a comprare questo o quel prodotto (nel 99% dei casi alimentare, ovviamente 🤭) senza averne bisogno ma solo per provarlo; e così non mi sono messa in condizione di cedere al “consumismo” (ma mi viene da ridere, a Fà la cosa giusta del 2025 non mi sono affatto sentita un’acquirente compulsiva, anzi! Ero pure a piedi, non mi potevo caricare quintali sulle spalle, anche perché già avevo più che altro chili di opuscoli, guide e volantini 😇). Una tentazione in meno, e la mia dispensa già piena ha sicuramente gradito 😁

Speravo di poter condividere con voi la mia ripresa alla donazione del sangue, ma ahimè non mi è più possibile donare 😭 Ci tenevo molto, adesso spingerò mio marito a farlo al posto mio 😬 E io troverò un'altra azione di cura verso il prossimo 💕

🥬 Sai che esiste una famiglia di piante che probabilmente mangi ogni giorno… Senza sapere quanto è particolare?

Noi siamo Gabriel e Valeria, siamo due chef, e con il nostro servizio a domicilio trasformiamo la tua casa in un ristorante… E tu non devi pensare a nulla! 🔥

Segui il nostro profilo @impronta.chefs per scoprire tutti i segreti degli ingredienti con cui prepariamo i nostri piatti 🍃 Oggi ti portiamo alla scoperta di una famiglia botanica che amiamo 👉 le Brassicaceæ.

Ma che vegetali sono? 👇

🥦 comprendono cavoli, broccoli, cavolfiori, cavolo nero, ravanelli e senape 🥦 hanno un profumo e un sapore deciso, a volte pungente, grazie ai composti solforati che le rendono così riconoscibili… E che fanno così bene al nostro organismo! Sono regine dell’autunno e dell’inverno, ma alcune varietà ci accompagnano quasi tutto l’anno e le amiamo per due ragioni:

👉 sono incredibilmente versatili 🍽️

👉 non si butta via niente: usiamo 🥬 foglie, 🥦 infiorescenze, 🌱 germogli e persino 🌼 i fiori

Le conoscevi? Commenta con 🥦 per la seconda parte, dove ti raccontiamo come le cuciniamo ✨

Proviamo a fare l'impasto per la pizza! 😱 Voi avete esperienza?

È un vero peccato! Fino a settimana scorsa questo contenitore era pieno di pile esauste di varie formati e dimensioni. Quelle pile esauste che tutti noi lavoratori mettiamo.

Era davvero bello da vedersi. Ma è passato l'incaricato che lo ha svuotato per poter conferire le pile esauste correttamente al centro ecologico.

P.S. Lo stesso facciamo con i tappi di plastica di acqua e bibite.Quelli dell'acqua non sono tanti perchè usiamo l'acqua filtrata di un contenitore, per riempire le nostre borracce.