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MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Salsa al basilico limone. Semplicissima con basilico limone, olio EVO e succo di limone. Ha un sapore fresco e piccantino. La useremo domani per condire gli spaghetti.
37 minutes ago
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niccolat
Ape rank 3 · Italy
quest'anno il nostro albicocco è esploso di frutti!! Quindi, oltre a mangiarli, regalarli e preparazioni classiche come confetture e sciroppati, abbiamo pensato di farci un aceto, lasciandolo fermentare naturalmente in acqua e miele. Nella foto che vedete eravamo al quarto giorno, le zone biancastre sono concentrazione di batteri (buoni) e lieviti che stanno iniziando a fare la fermentazione alcolica, che poi si trasformerà in acetica. Proveremo anche con le susine! P.S. abbiamo usato le albicocche che erano cadute naturalmente dall'albero, quindi quelle "sciupate" che abbiamo scattivato e pulito, ma così siamo riusciti a recuperare anche uno sforzo dell'albero che sarebbe stato buttato via!
4 hours ago
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lee.jordan: Wow, bravissimi.
MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
Cosa ne pensate della tassa europea sulle spedizioni provenienti da fuori Unione Europea? Oggi stavo riflettendo con la mia insegnante di danza giapponese. Certo, la tassa è utile per alzare i prezzi dei prodotti fast fashion e di ogettistica inutile e magari (ma non credo) dissuadere gli acquisti. Ma la tassa è penalizzante anche per chi, cittadino extra-UE, vuole acquistare ogni tanto qualche prodotto proveniente dal proprio Paese di origine. Inoltre, chi si interessa di temi ancora poco dibattuti in Europa (penso ad esempio al colonialismo) avrà più difficoltà nel reperire testi a prezzo decente. Io stessa ho spesso acquistato libri usati fuori Europa semplicemente perché certi pubblicazioni non arrivano qui. Piccola riflessione mentre studio questo vecchio libro preso usato e spedito dal Regno Unito. Eh già, i pochissimi testi per imparare l'urdu pubblicati in UE sono pessimi e il libro inglese è necessario.
2 hours ago
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CristinaTraLeFrasche
Ape rank 7 · Italy

Ogni volta che vado al mare, oltre al mio invidiatissimo telo #rifo , alla borraccia termica e a un po' di frutta, porto canche un sacchetto e un guantino. So già che, oltre a godermi la spiaggia e il mare, troverò mozziconi di sigaretta, bottiglie e bicchieri di plastica e, durante una nuotata, probabilmente anche qualche cerotto e tanti altri piccoli rifiuti abbandonati.

Così, munita della mia piccola attrezzatura, raccolgo tutto quello che posso. È un gesto che richiede solo pochi minuti, ma contribuisce a lasciare la spiaggia un po' più pulita e a proteggere il mare e tutte le forme di vita che lo abitano.

Se ognuno di noi portasse via anche solo qualche rifiuto in più, l'impatto sarebbe enorme. Come ho scritto anche in altri post, e ne sono profondamente convinta, i piccoli gesti, quando diventano un impegno condiviso, possono davvero fare la differenza. 🌊💙♻️

5 hours ago
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Chiara
Ape rank 7 · Italy

Stamattina sono andata a una pedalata organizzata da "no planet B" durante il festival "green talks" Siamo andati a vedere il giardino botanico bramati, davvero bellissimo!

5 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Per proteggere dal caldo e dell'evaporazione ho usato la corteccia come pacciamatura
9 hours ago
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Granchiola96
Ape rank 7 · Italy
Ieri tornando a casa da lavoro ho scoperto questo angolino in stazione a Conegliano per lo scambio di libri o la lettura in stazione mentre si aspetta il treno, con libri messi a disposizione per tutti... idea veramente carina.... sapete se c'è anche in altre stazioni?? (ora qui non ho più paura di annoiarmi se perdo il treno😂)
7 hours ago
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lee.jordan: Wow, sembra una libreria vera!
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MartinaNoor: bellissimo
Sara_
Ape rank 6 · Italy
Ho comprato delle scarpe di un marchio ecosostenibile usate
8 hours ago
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SMara
Ape rank 1 · Italy

In realtà avevo una domanda poi ho chiesto all'internet e ho deciso di condividere con voi. Da giorni, settimane forse, mi ronzava in testa questa cosa qua: esiste un termine per definire il senso di colpa nei confronti dell'ambiente? Ebbene sì, l'ho appena scoperto, si tratta di eco-colpa! e credo di provarla costantemente nell'ultimo periodo. Vorrei poter fare di più, vorrei che chi vive con me, chi lavora con me o chi mi sta vicino fosse più attento ad alcune buone pratiche, ma non è così semplice. E niente, è stato un semplice sfogo, torno a farmi cullare dalla mia eco-colpa che si getterà nell'eco-ansia e sfocerà poi nel grande mare delle eco-emozioni. Grazie internet 🫠

Lascio la definizione di Treccani https://www.treccani.it/vocabolario/neo-ecoansia_(Neologismi)//))

2 days ago
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Sharon1987:

La cosa brutta è che questa eco-colpa la dovrebbero provare ben altre persone! 😞

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CristinaTraLeFrasche: Ti capisco benissimo. Mi succede spesso di provare la stessa sensazione, come quando vedo colleghi che finiscono di fumare e buttano il mozzicone per terra come se fosse la cosa più normale del mondo. Mi sale una rabbia incredibile e mi chiedo come sia possibile che nel 2026 non venga naturale usare un cestino o, se non c'è, un posacenere tascabile, che ormai si trovano ovunque. Vorrei dire qualcosa, ma poi penso alle possibili reazioni e finisco per stare zitta. Forse la mia eco-colpa è non riuscire a trovare il coraggio di intervenire, pur sapendo che certi comportamenti potrebbero cambiare.
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greenpaws.consultant:

io più che eco-colpa ho l'eco ansia!! ne ho veramente tanta, siccome faccio parte di una delle nuove generazioni (non per ostentare la mia gioventù HAHAH, però ho 19 anni quindi credo di essere una tra le più giovani nell'app) ho sempre più paura che quando sarò adulta non ci sarà più nulla per noi… che vivremo in una situazione apocalittica senza punto di ritorno. Ogni overshoot day è come un pugno nel fegato… sembro esagerata, ma la mia ansia é reale!

Sara_
Ape rank 6 · Italy
Cerco di comprare elettrodomestici usati/ricondizionati/di seconda scelta con classe energetica alta e di utilizzare meno energia possibile
8 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Non compro capi nuovi se non di marchi trasparenti, ecosostenibili ed etici. Cerco di rispettare i 3 punti anche quando acquisto second hand
8 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Non uso pesticidi nel balcone ma olio di neem e sapone molle di potassio. Volevo anche prendere gli insetti per la lotta biologica agli afidi
8 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Tofu fritto (ricetta vegana) e melanzane 🥰
8 hours ago
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Green.Gio
Ape rank 3 · Italy
Ieri ho inaugurato la casa nuova con un aperitivo tutto vegetariano per gli amici: cestini di pasta sfoglia con pomodorini confit, stracciatella e una fogliolina di basilico fresco del balcone 🌿🍅 Niente di complicato: ingredienti semplici, di stagione, e tanto gusto. La prova che mangiare vegetariano non significa rinunciare al piacere della tavola, anzi, spesso è proprio la semplicità a fare la differenza, anche negli inviti importanti come questo. E voi, quando avete ospiti, riuscite a coniugare sostenibilità e convivialità? Qual è il vostro piatto "vegetariano ma che fa comunque colpo"? 😊
1 day ago
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CristinaTraLeFrasche: tantissimi auguri per la nuova casa! 🏡 💚 il piatto che mette tutti d'accordo a casa mia è sicuramente la spaghettata aglio olio e peperoncino e poi le bruschette con pomodorini freschi e origano che non possono mai mancare 😋
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Luaffy: felicitazioni e congratulazioni!!!! pasta al pesto con basilico del balcone, c'è Paolo che me lo chiede quasi tutti i giorni, classico quattrenne che va in fissa 😅
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MartinaNoor: Congratulazioni per la casa nuova!
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milena: Complimenti per la nuova casa.
MartinaNoor
Ape rank 7 · Italy
La cena di ieri: Spaghetti di TGTG con crema di zucchine dell'orto, robiola delattosata e mandorle, condite con pangrattato (rigorosamente autoprodotto col pane secco) tostato con olio, aglio e peperoncino.
8 hours ago
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From77
Ape rank 0 · Italy
Immagino lo sappiate già, io sto scoprendo tutto ora.. anche al penny ci sono prodotti ecosostenibili. Qui cioccolato, crema alla nocciola e wafer alla nocciola.
7 hours ago
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Sharon1987
Ape rank 7 · Italy

Non è il caso di accendere il forno, quindi ho usato una padellina per tostare i semi del meloncino; una parte dei semi l'ho conservata senza tostarla, se l'esperimento funziona vi dirò il perché 😁

9 hours ago
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Sara_
Ape rank 6 · Italy
Ho sempre cercato di acquistare oggetti con le certificazioni FSC. Ho imparato anche il significato di pefc
8 hours ago
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Cianci
Ape rank 3 · Italy

La mia vicina di casa che ha due bimbe più grandi, mi regala ogni tanto i loro vestiti in buono stato che sicuramente io riuserò per la mia piccolina! Stamani mi ha fatto trovare due sacchettoni sul pianerottolo! Grazie Marti! Buono per le tasche e l'ambiente!

1 day ago
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greenpaws.consultant:

che carina!! non è da tutti! anche io ho fatto così con la mia vicina di casa dino a quando sono stata nel periodo della crescita… molte cose le vanno ancora adesso (perché lei é più minuta di me io attualmente porto una L lei credo una S, quindi le usa ancora adesso)

Chiara
Ape rank 7 · Italy

Un po' di fiori dell'orto 🥰 I tageti non hanno mai resistito tanto come quest'anno e sono bellissimi! Le zinnie le ho seminare e poi trapiantare in orto e adesso hanno iniziato a fiorire, lo statice sullo sfondo è sopravvissuto dall'anno scorso

1 day ago
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Luaffy: un bel mix di colori!