Ciao a tutti e buon anno, Apes! Prima di rientrare in Umbria dopo essere stato dai suoceri in Veneto, ho voluto visitare il Presepio di Segusino (TV): un vero manifesto di sostenibilità applicata. In primo luogo, è un trionfo di economia circolare: ogni pietra del Piave e ogni trave di legno antico raccontano di materiali recuperati che, invece di diventare scarto, creano arte. Questa cura riflette la manutenzione del territorio: i borghi in miniatura ci ricordano che proteggere il paesaggio montano dal dissesto è il primo atto di ecologia concreta. Il motore è la comunità: i volontari lavorano insieme per mesi, insegnandoci che la transizione green è un impegno collettivo che richiede pazienza e "Slow Life", preferendo la qualità alla frenesia. Sostenibilità è guardare il mondo con la stessa cura con cui si costruisce un presepio. Il tema di quest’anno, “La vita è bella…?”, ci spinge a una riflessione profonda su quale sia la vita davvero bella: se quella dei nonni segusinesi quando erano bambini; quella dei piccoli sopravvissuti all'Olocausto 80 anni fa; o quella dei giovani d'oggi, che non dovrebbero mai vedere gli orrori delle guerre e delle tragedie umanitarie. Forse la vita bella è quella che si prende cura della Terra e delle persone, cercando di costruire un futuro di pace. Per ulteriori informazioni: https://www.presepiosegusino.it
Grazie al termostato intelligente, oltre a programmare l’accensione del riscaldamento in modo molto semplice, posso anche impostare la modalità “Away”, in cui la temperatura impostata è più bassa perché non siamo in casa. È molto comoda e la attiviamo soprattutto quando siamo fuori a cena, che è il momento della giornata in cui il riscaldamento va di più. Durante il giorno è già impostato al minimo (19 gradi scarsi) perché generalmente siamo al lavoro e i bambini a scuola, se invece siamo a casa possiamo regolare manualmente la temperatura che vogliamo.
Buon annooo! 🌱✨ Che bei propositi, davvero super ispiranti! Camminare per iniziare l'anno è un ottimo modo per rimettersi in movimento con calma. In bocca al lupo per la nuova casetta: entrare in uno spazio nuovo è sempre una grande carica 💚
Ho provato a fare la sacher vegana per il mio compagno anche se non è venuta molto instagrammabile (questa in foto è acquistata).
Qui la ricetta!
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/sacher-torte-vegana/
Ho appena visto le sfide del Veganuary, a voi si aprono i ricettari? Non ho ben capito se è un vero ricettario, cioè un pdf, io vedo solo la copertina ma niente ricette @MingoTheApe
Ciao! Da quello che ho capito non è un ricettario unico in PDF: durante le sfide si sbloccano man mano i contenuti (ricette/articoli) tramite link, quindi spesso si vede solo la copertina e poi bisogna cliccare dentro o aspettare i giorni successivi. Se però anche cliccando non si apre nulla, magari è un problema tecnico. Qualcun altro ha lo stesso problema? @MingoTheApe
Io non riesco a vederlo, mi si apre una schermata introduttiva e finisce lì @MingoTheApe
Per me, che non associo il nome alla pianta, e soprattutto non ne conosco i benefici, è stato molto utile.
https://www.instagram.com/reel/DRu8mJDDJSg/?igsh=cXN2enV5Z2pwZWww
Per ora la sansevieria che ho messo in camera, circa due settimane fa, resiste!
Ebbene, nell’ultima sera dell’anno, in cui (incredibile! 😏) pure I supermercati chiudono un paio d’ore prima del solito, e in cui purtroppo il mondo intero è preso dalla frenesia di festeggiamenti per me da sempre stupidi, inutili, fatui, a differenza della vigilia del Natale che mi tiene occupata in faccende domestiche e preparativi, ho il tempo di stare qualche minuto sull’app per scrivere un post di auguri…
Io controcorrente, sempre!
Sì è vero, per mi pare tre o forse quattro anni (non consecutivi) siamo stati invitati da uno dei miei due cognati (lo stesso di Natale) per cenare (e fare le ore piccole; una volta abbiamo giocato a Taboo sino alle 4:30! 🤭) da loro, ma dal S. Silvestro 2023, in cui erano ancora malpresi per colpa dell’influenza che aveva fatto saltare tutti I nostri piani per Natale, non ci siamo più visti per il cenone e quindi questo è il terzo anno che mio marito e io ce ne stiamo a casa, da soli 😞 Non che stiamo male eh, anzi! Preparo qualcosina di buono, apriamo uno spumantino brut o un bianco adatto e aspettiamo la mezzanotte tant’è, e ringrazio Dio di essere in compagnia di mio marito che amo, e non più sola come un cane! 🥲 Ma comunque il Capodanno, per quanto mi riguarda, non smetterà mai di infondermi una profonda tristezza di fondo, data dalla tanta malinconia che mi ha sempre fatto venire dalla fine dell’adolescenza in poi, come del resto succedeva a mio papà buonanima, cui assomiglio molto sotto certi aspetti 🩵💔 È ormai atavica, e la cosa triste è che sarà sempre peggio e ormai non c’è rimedio, la solitudine in cui di fatto vivo da sempre, senza amici più o meno stretti con cui si possa organizzare una cena, un cenone, un qualcosa di tranquillo in casa o anche no, un qualsiasi cosa che sia “passare del tempo insieme e divertirsi tra chiacchiere e risate”, banalmente svolgendo un bel gioco in scatola (come per esempio è Taboo che adoro, e pochi anni fa ho pure comprato, ma giace inutilizzato nell’armadio del salotto 😟). Scusatemi per lo sfogo, ma la verità è che fondamentalmente detesto l’ultimo giorno dell’anno e non amo particolarmente il risveglio del 1 Gennaio (tanto l'anno nuovo difficilmente porta qualcosa di clamorosamente speciale e meraviglioso rispetto al precedente…), e volevo scriverlo qui.
Detto ciò, spero vivamente che almeno voi possiate festeggiare se vi piace, e vi auguro una buona vigilia e un 2026 colmo di salute, serenità, soddisfazioni e cose belle. 🎆🎇🍾🥂
Buon anno nuovo a tutta la Giungla e a @MingoTheApe e allo staff 💚
Per una buona partita a Taboo vengo pure a Genova!!! E se non lo conosci già porto anche Cranium (che secondo me è super!! )
Che bella idea! 😍 Le lenticchie sono perfette per iniziare l'anno: nutrienti, versatili e sempre soddisfacenti. Questi crostini sembrano davvero golosi e il paragone con quelli ai fegatini è tutt'altro che scontato… ma da come lo descrivi direi che non hanno nulla da invidiare ai tradizionali! 🍞✨ Ottimo l'uso delle spezie e dello vino rosso, danno carattere e profondità al piatto. Una proposta vegetariana (e proteica) che conquista anche i più scettici. Bravissima! 👏
Veganuary – Ricetta 1 🌱 Oggi primo passo nella cucina vegana: piatto semplice, zero stress e tanto gusto!
Ho preparato pasta al pomodoro e ceci, usando solo ingredienti che avevo già in casa: cereali, legumi e verdure, proprio nello spirito della sfida 💚
Dopo il pasto mi sono sentita: ✨ Soddisfatta 🔋 Con una bella energia addosso 😋 Molto appagata dal gusto
È incredibile come con cose semplicissime si possa mangiare bene, sentirsi leggeri e pieni allo stesso tempo.
Prontissima a continuare questa sfida e scoprire nuove ricette ogni giorno 🥗
#Veganuary #CucinaVegana #Livello1 #PastoVegano #SenzaStressDaChef
Mi dispiace molto per la nottata! Io non ho animali ma sono ipersensibile ai rumori e sono andata a dormire prima di mezzanotte e nonostante i tappi i botti mi hanno svegliata Bellissima la coperta! Ne ho viste diverse é un ottimo progetto
