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MingoTheApe
Ape rank 7 · Italy

Buon anno Giungla!

Ecco i due ricettari scaricabili (utili tutto l'anno) delle sfide Veganuary:

Buon mese vegan a tutte 💚

5 days ago
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28 clappers
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Marta Passaseo:

Grazieeee

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ApeMarilena:

Post Salvato

Silver
Ape rank 7 · Italy
Gallerie d' Italia a Milano Mostra: Eterno e visione. ROMA e Milano del neoclassicismo.. Le 2 città sono capitali proiettate verso l'Europa moderna, ma nello stesso tempo ancorate al passato, di cui sono eredi e continuano a rinnovare i fasti.. Se vi capita andate a vedere l'esposizione..perché ci sono delle rarita' che arrivano anche da collezioni private.. Queste Gallerie sono un polo museale di Intesa Sanpaolo...ma secondo me..un grande patrimonio di Milano🌏
3 hours ago
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Silver
Ape rank 7 · Italy
Tagliatelle fresche con pesto fresco con olio evo, basilico ligure , pinoli, aglio...da Albareto... Buonissima la qualità, e dietro il cartellino... Stupefacente...come smaltire..il vasetto, la capsula, il cartellino e l'elastico...🍽🍴🍴
3 hours ago
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lee.jordan
Ape rank 7 · Italy
I pizzoccheri. Che buoni! Tipici della Vsltrllina, preparati seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Pasta di grano saraceno fatta cuocere con verze, spinaci, patate a pezzettu. Il tutto scolsto e poi condito con burro fuso nell'aglio.
5 hours ago
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Beafest:

Che buoni! Vorrei provarli in versione vegana ma non so se il resto della famiglia apprezzerà, soprattutto per il formaggio che non so con che prodotto sostituire…

ValevalinaPenzoloni
Ape rank 7 · Italy

Cena gourmet vegan in 5 minuti, yes 👍 - pasta fresca - rucola tagliata - tonno vegan - pomodorini secchi - pinoli

Et voilà, un pasto gradito anche da figlio adolescente!

4 hours ago
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lee.jordan: Tutti ingredienti ottimi!
giulia🐸
Ape rank 7 · Italy

"Frittata" con farina di ceci e spinaci. Sono contenta dell'aspetto, spero sia buona 😋

13 hours ago
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14 clappers
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lee.jordan: Interessante. Cioè farina di ceci invece delle uova?
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Silver: sembra super..buona...brava..
milena
Ape rank 7 · Italy
Ho letto un articolo interessante: la storia di pasta alimentare creata tramite intagni nel legno e dello stetto e rispettoso legame con i boschi. https://www.ildolomiti.it/altra-montagna/blog/gli-alberi-e-noi/2026/era-la-pasta-delle-grandi-occasioni-creata-con-un-difficile-intaglio-nel-legno-il-padre-dello-sposo-omaggiava-la-futura-nuora-con-un-vassoio-corredato-dal-relativo-stampo
6 hours ago
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FedePikky
Ape rank 3 · Italy
La foto è brutta ma questa torta salata con spinaci e tofu è venuta davvero bene!! Il tofu passato in padella e poi frullato sembrava davvero ricotta per la consistenza 😱 La pasta l'ho fatta io infatti ha un sacco di difetti però mi piace troppo di più il sapore di questa 😋 Super soddisfatta, anche perché posso tenerne metà per il pranzo di domani 😁
5 hours ago
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Andrea Campinoti
Ape rank 7 · Italy

Broccoli e cavoletti di Bruxelles al forno con salsicce vegane🌱😋🍽️

9 hours ago
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milena
Ape rank 7 · Italy
Ieri complice una giornata fredda in tutti i sensi, sia per le basse temperature esterne sia perche' dovendo andare al lavoro ho trovato il riscaldamento spento, mi sono consolata e riscaldata con minestra in brodo vegetale, polenta e finocchi cotti. Tutto ben assaporato e gustato!
6 hours ago
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Alice
Ape rank 3 · Italy
Patate e carote in padella. Semplice e gustoso. Tra l'altro sono coltivate nell'orto e quindi anche a km0. Le accompagnerò con crecker di ceci al timo
5 hours ago
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Beafest:

Bella idea i cracker di ceci! Li hai fatti tu o li hai comprati?

Marta Passaseo
Ape rank 7 · Italy

Già da quando ero piccola i miei genitori mi hanno comprato pochissimi giocattoli nuovi, di solito venivano regalati dai cugini più grandi o dai vicini di casa. Era bello perché poi ricevevi giocattoli di ogni tipo!

3 hours ago
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Rita Cavallaro
Ape rank 0 · Italy

La mia priorità quest'anno è acquistare molto meno e solo se ne ho la necessità. Inoltre, mi piacerebbe avvicinarmi sempre più ad uno stile di vita vegano. Sono già vegetariana ma tentare sempre più di eliminare i derivati 🍃

3 hours ago
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Rita Cavallaro
Ape rank 0 · Italy

Ciao a tutti! Qualcuno di voi mi consiglia uno shop online dal quale acquistare accessori/utensili sostenibili per pasticceria? Mi riferisco principalmente a teglie per torte, muffin e così via.

Grazie mille 🥰

3 hours ago
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fropp
Ape rank 7 · Italy
Pasta e fagioli rivisitata e super veloce: ho solo frullato i borlotti con acqua di cottura, e ho finito di cuocere la pasta in padella, con un soffritto di aglio. Sopra, un po' di pan grattato passato in padella e un filo di olio piccante!! Come ci si può sentire dopo un piatto così? Super soddisfatti 😍
7 hours ago
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Silver
Ape rank 7 · Italy
Iceberg..tonno prezzemolo e spinaci lessati... Un trio da ripetere, veloce e buono.. Un po' anche svuota..frigo......🥬🥦🥦
3 hours ago
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Silver
Ape rank 7 · Italy
Pane brezel 🥨🥨 ..Profanter, comprato a Bressanone.. Primo a produrre pane biologico certificato in Alto Adige, ma anche il primo fornaio biologico al 100% in Italia.. Certif.biologico Bioland... Buono e...caro...
3 hours ago
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Sharon1987
Ape rank 7 · Italy

Oggi pranzo veg molto semplice: Pasta con sugo pomodori + soffritto di sedano-carote-cipolle + tofu croccante Zucca al forno Semplice nutriente e completo

11 hours ago
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8 clappers
vale011
Ape rank 3 · Italy

🍛 Veganuary Protein — Ricetta #4

Quarta ricetta del mio Veganuary:
🥘 bowl di edamame, quinoa, avocado e verdure croccanti — fresca, completa e ricchissima di proteine 🌱

💪 Stima proteica del pasto: ALTA
(edamame + quinoa = combinazione nutrizionalmente molto forte)

😋 Dopo il pasto mi sono sentitə:
molto soddisfattə, con una energia pulita e stabile per tutto il pomeriggio.
Il gusto era fresco, equilibrato e super piacevole, perfetto per un pasto nutriente ma leggero.

Veganuary continua 💚
Ricetta #4 completata.

7 hours ago
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4 clappers
Betzs
Ape rank 7 · Italy

-Episodio II della serie 'le Melanzane di mio marito'- il pranzo di ieri: babaganoush un po' modificato per quanto riguarda la cottura delle melanzane, in padella a cubetti con uno spicchio d'aglio per guadagnare tempo (anziché intere al forno) si prepara con solo l'aggiunta di tahina, olio e limone. Ci abbiamo fatto dei deliziosi crostini. Ha incuriosito anche figlia1 spingendola a richiederci un assaggio, direi un vero successo!

17 hours ago
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9 clappers