🍲 Piatto tipico, assaggiato fuori
Ieri sera ho mangiato pasta mischiata con fagioli di Arsoli e cozze in un ristorante. I fagioli di Arsoli sono una varietà locale, piccoli e chiari, che tengono bene la cottura e rendono il piatto naturalmente cremoso: uno di quei ingredienti che raccontano un territorio. La presenza delle cozze aggiunge sapore, anche se restano un tema dibattuto nelle scelte vegetariane e vegane. Io l’ho presa così com’era, come piatto della tradizione lenta.
Forse ho sgarrato nella mia dieta vegetariana…
Sto contattando il gruppo di Plastic Free di Caserta per impegnarci ad eliminare questa barbara usanza che sta prendendo piede anche qui nonostante si cerchi di andare incontro al cambiamento; è inutile fare la giornata dell'ambiente, della Terra ecc…nelle scuole se poi non si educa davvero al cambiamento. Adulti in primis. Vorrei proporre una campagna anche fuori le chiese visto che adesso è il periodo delle comunioni. I palloncini salgono su e poi tornano giù, nel mare, nello stomaco delle tartarughe, nei campi e nel cibo…
Un vecchio spruzzino riutilizzato: all'interno ora c'è una soluzione di acqua e olio di neem (aggiungerò anche del sapone di Marsiglia) per le piante
Adoro questi tram di Milano, da sempre.
https://www.instagram.com/reel/DYjGEz4MXG_/?igsh=Znc1YnZiZjR4Njdz
Per me c'è qualcosa di magico in loro. Forse proprio perchè sono d'annata. Chissà chi ne ha usufruito? Gente comune, ma anche personaggi illustri.
@martinanoor sono questi i tram che ti ho segnalato in un tuo precedente post.
É vero. Hanno qualcosa che va oltre il semplice mezzo di trasporto. Pensare ch questi tram attraversano Milano dal 1928 fa impressione: hanno visto generazioni intere salire e scendere, guerre, cambiamenti, storie d'amore, vite normali e personaggi famosi. In qualche modo sembrano custodire un pezzetto della memoria della città. 🚋✨
👏🏻👏🏻
Chissà perchè questa volta dobbiamo raggiungere 399.999 e non la cifra tonda?
@MingoTheApe sono curiosa e mi piacerebbe saperlo. È dovuto ad un algoritmo particolare?
Beh, intanto ho fatto la mia donazione visto che i Twins scadranno a Giugno (fra 21 giorni).
Visto il caldo di oggi, dopo essermi lavata i capelli faccio una passeggiata in giardino per asciugarmeli!
Anche la nostra è bellissima! Avevamo pensato di tagliarla un po' ma per fortuna non l'abbiamo fatto: adesso è piena di fiori!!
Bella idea!! Quando sfoglio il quaderno delle ricette di mia nonna ce ne sono alcune scritte da un suo cugino (molto spiritoso) che praticamente sono storie, per esempio parte dal coltivare il pomodoro per ottenere il sugo e ci aggiunge innumerevoli descrizioni… trovo stupendo il ricettario di famiglia!
Ho scoperto da poco un'applicazioneicazione, si chiama Merlin (è della cornwell university) che permette di riconoscere gli uccelli dal loro verso! Oggi ero a una formazione sulla comunicazione e linguaggio accessibile, forse ne parlerò anche qui, e ho passato la pausa pranzo all'ombra in un bel parco. Questi sono gli uccelli che l'app ha identificato (non sono riuscita a verificare, forse non sono proprio tutti quelli che ho sentito però mi sembra abbastanza affidabile)
http://merlinbirdid.com Esplora il mondo degli uccelli con Merlin Bird ID!
🌍 Ogni cambiamento nasce da una scelta.
Spesso pensiamo che per aiutare il pianeta servano grandi gesti. In realtà, il futuro si costruisce anche attraverso le piccole decisioni che prendiamo ogni giorno.
Nel nostro ufficio abbiamo scelto di utilizzare esclusivamente carta certificata FSC. Un dettaglio? Forse. Ma dietro ogni foglio c’è il rispetto per le foreste, per le persone e per le generazioni che verranno. 🌳💚
La sostenibilità non è una destinazione, ma un percorso fatto di tante piccole azioni che, sommate, possono fare una grande differenza.
Io credo che il vero cambiamento sia contagioso: quando una persona sceglie di fare qualcosa di positivo, ispira inconsapevolmente chi le sta accanto.
✨ Oggi condivido questo piccolo gesto con la speranza che possa diventare uno spunto per qualcun altro.
Qual è la tua piccola azione quotidiana per un futuro più sostenibile?
Condivido pienamente questo approccio: la sostenibilità si costruisce giorno dopo giorno, attraverso scelte consapevoli che possono sembrare piccole ma che, nel tempo, generano un impatto concreto. 🌱