Buon anno Giungla!
Ecco i due ricettari scaricabili (utili tutto l'anno) delle sfide Veganuary:
Ricettario per chi parte da zero 👉 https://bit.ly/3Ytj6lO
Ricettario proteico 👉 https://bit.ly/3L1jZPC
Buon mese vegan a tutte 💚
Passeggiatina verso Salerno in treno
Et voilà: la torta salata.
Non è certo una novità nel nostro menù, ma qualcosa di diverso c'è: non ho messo l'uovo, come invece avevo sempre fatto.
Solo erbette, ricotta e qualche pezzetto di formaggio Montasio.
Ottima! Più leggera! Magari un'altra volta proverò a metterci il tofu.
Nel weekend impostiamo un po' più a lungo il termostato, anche se da quando abbiamo cambiato i serramenti (fa la sua parte anche essere un appartamento in un piano centrale) raramente la temperatura di notte scende sotto i 18 gradi e per aumentare di un grado circa ci vuole davvero poco, a volte solo una mezz'ora. Prima del cambio avevamo serramenti in legno e numerosi spifferi che ci hanno spiegato provenire soprattutto dai cassonetti delle tapparelle; il timido sole invernale, di cui possiamo godere grazie all'esposizione favorevole della zona giorno, a me fa percepire come più gradevoli le temperature. Il passo successivo sarebbe cambiare la caldaia per una a condensazione, lo scorso anno é stato fatto l'adeguamento dei tubi per lo scarico fumi, quindi ci stiamo pensando.
'L'80% dei fiumi smette di scorrere almeno un giorno all'anno' Dal sito Ansa, Il titolo mi ha incuriosita perchénon capvo se fosse una buona o cattiva notizia..sotto uno stralcio dell'articoloche ho trovato molto interessante
https://www.ansa.it/canale_scienza/notizie/terra_poli/2026/01/10/l80-dei-fiumi-smette-di-scorrere-almeno-un-giorno-allanno_72f8c825-fe90-4d9f-be14-c28d687add2b.html 'Dalle analisi emerge inoltre che le reti fluviali del pianeta sono molto più estese di quanto si ritenesse: considerando l’intera trama dei corsi d’acqua, la loro lunghezza complessiva raggiunge valori compresi tra 1,2 e 1,5 miliardi di chilometri. Di questa enorme rete, circa tre quarti, ossia oltre un miliardo di chilometri, è costituita da corsi d’acqua che si asciugano periodicamente.'
Ennesimo scatolo di biscotti…io fissata con scatoli e contenitori stavo per gettarlo dato che ne ho veramente troppi in giro…e niente, perché non farne un sottovaso (anzi 2)? 😅
Non è assolutamente un buon periodo per questioni di salute e problemi che stanno venendo fuori…sto provando a distrarmi e mi sono fatta un regalo che sia di buon auspicio, in attesa di vederli fiorire ❤️
Grazie a tutt* ❤️
Ottima riflessione. Qui a caserta abbiamo difficoltà sia come pedoni che come ciclisti, la mobilità sostenibile sembra essere in tutti i modi disincentivata (nonostante a parole sembri tutto il contrario)
Ho effettuato il test sulla mia impronta carbonica tramite pslifestyle-app. Il risultato era in parte prevedibile: il mio principale punto critico riguarda i trasporti, soprattutto per via del luogo in cui abito. Non ho la possibilità concreta di utilizzare mezzi pubblici o servizi di car sharing, quindi l’auto resta spesso una necessità più che una scelta. Cerco di compensare migliorando altri aspetti, come alimentazione e acquisti, dove posso fare decisioni più sostenibili ogni giorno. Questo test mi ha dato l’occasione di osservare alcune abitudini da una prospettiva diversa e mi ha aiutata a individuare nuovi margini di miglioramento.
W il veganuary alla lidl! Ci sono alcune cose mai viste prima e che spero restino anche nei prossimi mesi. Mi sono limitata con la spesa, al momento dispensa e frigo sono invase dalle cioccolate 🤪
Vi consiglio vivamente di scegliere prodotti con pochi ingriedenti e naturali, senza parabeni, petrolati e siliconi e magari bio. Vi raccomando soprattutto una scelta etica e vegana. Inoltre, esistono tantissimi prodotti solidi, i quali eliminano totalmente la plastica e l'acqua in eccesso, garantendo una maggiore durata del prodotto senza inutili sprechi. Infine, vi consiglio di sostenere le piccole imprese, i cui prodotti artigianali portano con sé una qualità elevatissima!🤍🌲
Uno dei miei marchi di bellezza preferiti è Ethical Grace, piccola azienda situata nel torinese. Il brand offre una gamma vastissima di prodotti solidi per viso, corpo e capelli, tutti vegani e artigianali! Lo trovo meraviglioso ✨
Wow che meraviglia Grazie pe la segnalazione
Due volte a settimana vado in palestra alle 20:30 e ceno prima, non potrei farlo una volta tornata a casa perché in questo caso andrei a dormire troppo tardi. Spesso mi preparo una piadina per fare veloce, questa è con mopur, un po' di spalmabile vegetale che avevo ancora in frigo e rucola Il mopur è realizzato a partire da lievito madre e farine a base di cereali e legumi con 30g di proteine ogni 100g! É un prodotto processato, io cerco di non mangiarne molti però una o due volte a settimana capita In questa piadina c'erano circa 17/18g di proteine
Grazieeee