Nella mia città…giustamente stiamo solo friggendo a 38º…spero che mo sto tizio finisca arrostito…e spero che venga indagato al pari di crimini ambientali!
Da quasi un mese lavoro come aiuto cuoco 👨🏻🍳 alla Brac dove faccio anche check in perché questo ristorante aperto da quindici anni a Firenze è uno dei primi vegetariani 🥑🌱.
Che scoperta riutilizzabile la manualità 🙌🏼per qualcosa di nuovo per me, un posto dove trovo affetti e compagni di fede 📿 ✨🙏🏽🪷
In realtà non è sempre così semplice. Le porte aperte possono essere una scelta commerciale per rendere il negozio più invitante e facilitare l’ingresso dei clienti, ma se fuori fa molto caldo o molto freddo, l’impatto sui consumi è reale. Il punto sarebbe trovare un equilibrio tra comfort, esigenze del negozio e risparmio energetico.
Sono tornata a Firenze. Il viaggio della speranza in bus. Normalmente non mi pesa nonostante le 17 ore ma oltre al mezzo incide sempre la compagnia. 13 ore (fino a Roma) con un gruppo di 11 persone mature che scambiano un bus di linea con un bus per la gita delle medie è veramente dura. 13 ore senza chiudere occhio. Uno ha anche fumato e ho dovuto riprenderlo io! Certa gente non ha proprio il senso civico che converrebbe avere in certi contesti.
Dopo qualche giorno passato in montagna, sono a condividere con voi un pensiero.
Con mia grande tristezza, ho dovuto constatare che anche la montagna è stata, ormai, presa d'assalto dal turismo non consapevole.
Persone senza abbigliamento e attrezzatura adeguati, senza allenamento e senza consapevolezza, che vogliono raggiungere dei posti le cui vedute bene si sposano con l'inutile accettazione data dai like dei social network.
A questo pensiero, poi, se ne sono collegati altri, strettamente legati ai danni che stiamo facendo al nostro mondo.
Questa idea che tutti debbano poter fare tutto, è davvero sostenibile? È giusto che tutti possano viaggiare e prendere un aereo? È giusto che tutti debbano poter mangiare la carne o il pesce? È giusto che l'individualismo giochi a discapito del pianeta?
Io credo di no. Penso che dei sacrifici debbano essere fatti, anche se dolorosi.
Voi, cosa ne pensate?
"È giusto che tutti possano viaggiare?" è una domanda un po' tosta, anche se ne capisco il senso.
Bisognerebbe avere la consapevolezza che siamo ospiti e che ci sono delle regole di "buona creanza" a cui attenersi - oltre a un minimo di amore per se stessi perché anche a me piace andare in giro in montagna col cane, ma mai mi avventurerei su un percorso non alla mia portata.
Condivido in parte la preoccupazione, soprattutto sul tema della montagna affrontata senza preparazione e rispetto. Però credo che il problema non sia stabilire chi “ha diritto” a viaggiare, volare o mangiare carne: il punto è ridurre gli sprechi e fare scelte più consapevoli.
Domande quasi da filosofi..😅 Personalmente credo che non si debba confondere la possibilità economica e la facilità di accesso (data dalle infrastrutture moderne) con la capacità personale e sostenibilità del viaggio, soprattuttose si parla di montagna. Credo che i primi due elementi portino a sottovalutare i potenziali rischi e a considerare poco la vera pianificazione di un'escursione. Notizia di pochi giorni fa https://amp.today.it/attualita/soccorsi-montagna-escursionisti-bloccati-sul-monte-bianco.html
E' molto bella questa chat, pone l'accento su quanto contino l'apparenza e il superfluo piuttosto che l'essenziale e il rispetto per l'ambiente. Ho visto ricorrere più volte la parola consapevolezza…ma quanto viene coltivata e quanto si fa per educare al pensiero critico?
Forse non si vuole, politicamente ed economicamente parlando: si coltiva l'ingiustizia e si prepara la fossa per il genere umano, perché siamo tutti sulla stessa barca!
siamo in due per le vacanze estive… se li spendo in vacanze chi pagherà la pensione di Oscar? Non critico mai queste scelte perché so bene che sono sacrifici!
@Luaffy e @lee.jordan non mi aspetto critiche sul risparmio ma su "tu prendi l'aereo" quando la famiglia di mio marito è in Pakistan e non si vedono da anni.
Sono contenta sia stata apprezzata! La gubana è molto buona, io sono del Fvg, di altre zone però
Ritorno nella mia città natale per le vacanze estive, e vado a mangiare un gelato nella piazza principale della città. Mentre lo mangio, però, i miei occhi si posano in continuazione la bottiglia di birra incastrata tre cespugli della aiuoletta, sulla busta di patatine riversa a terra, sulle diverse bottiglie di plastica lasciate a galleggiare nella fontanella centrale. Non riesco neanche a terminare il gelato, che regalo ai piccioni, che comincio subito a ripulire tutta la piazza. L'ho fatto per due giorni di seguito, mentre un solo signore si è avvicinato a dirmi: "grazie per quello che fai." Senza cominciare ad aiutarmi, però. Ma almeno, la la presa di consapevolezza verso ciò che è giusto e sbagliato può essere un inizio, vero ? 🌿💪🏻
Davvero, la consapevolezza è un ottimo inizio, ma il rispetto per gli spazi comuni dovrebbe trasformarsi anche in azione. 🌱💪 Non dovrebbe servire una sola persona a raccogliere ciò che tutti lasciano dietro di sé. Grazie a chi sceglie di dare il buon esempio: magari prima o poi quel gesto diventerà contagioso. ❤️
Durante l’estate cerco di prendermi cura della natura attraverso piccoli gesti quotidiani. Sto più attenta al consumo di acqua, sia in casa che in giardino, cercando di non sprecarla e di utilizzarla solo quando serve. Anche con il bucato cerco di essere più consapevole: evito di lavare i vestiti dopo averli indossati una sola volta quando non è necessario, così da ridurre il consumo di acqua ed energia.
Brava! E hai ancora una bella calligrafia. La mia, ormai abituato a scrivere tutto col pc, non è più quella di una volta.
Fare la foto coi vasetti integri non mi è riuscito, la fame era troppa. Il nostro souvenir è stato questo: ci siamo fermati alla latteria famosa e abbiamo assaggiato uno yogurt che da noi non troviamo. Origine del latte: questa valle, e le limitrofe. Biologico ✅ Gli animali si cibano di piante e fiori che nascono nei prati della valle (e limitrofe), senza mangimi altri.
Le capsule caffè. Cambiano le regole.
https://www.instagram.com/p/DcVYTrlD5kV/?img_index=5&igsi=MmJ5cnh5eGlrbzJz
Recupero questa vecchia sfida per condividere con voi i semi dei cercatori di semi che hanno già fatto i germogli! Li ho seminati solo qualche giorno fa, mi hanno davvero stupito! Ci sono: una varietà di cavolo riccio salernitana (presidio slow food), un cavolo riccio rosso e un crisantemo di cui si possono mangiare fiori e foglie. La varietà di tagete cempasuchil non è ancora nata, aspettiamo!
Siamo in Corsica, per conpensare il viaggio Abbiamo scelto un bungalow immerso nel verde di un campeggio: É essenziale ma molto ben organizzato. Il campeggio è piccolo (no animazione, no piscina, solo un bar) ottimi gli spazi comuni con anche una postazione acqua potabile e punto per la differenziata. Mare a portata di camminata anche dei bambini, interessante un trenino che fa la spola per le spiagge.