🥗 Oggi ho scelto cosa mettere nel piatto con più attenzione.
Per questo pasto ho deciso di usare ingredienti vegetali e di stagione. Non è solo una scelta di gusto: il modo in cui mangiamo ha un impatto diretto sul suolo, sugli impollinatori e sulla biodiversità agricola.
Scegliere cibo vegetale, locale o stagionale significa sostenere sistemi agricoli più diversi e ridurre la pressione sugli ecosistemi.
Non serve cambiare tutto in un giorno: basta iniziare da un pasto, da una scelta.
Oggi la mia scelta è stata questa. 🌱 E la tua quale potrebbe essere?
5 clappers
lee.jordan:
Anche noi facciamo come te: un po' alla volta.
a long while ago
🥗 Oggi ho scelto cosa mettere nel piatto con più attenzione.
Per questo pasto ho deciso di usare ingredienti vegetali e di stagione. Non è solo una scelta di gusto: il modo in cui mangiamo ha un impatto diretto sul suolo, sugli impollinatori e sulla biodiversità agricola.
Scegliere cibo vegetale, locale o stagionale significa sostenere sistemi agricoli più diversi e ridurre la pressione sugli ecosistemi.
Non serve cambiare tutto in un giorno: basta iniziare da un pasto, da una scelta.
Oggi la mia scelta è stata questa. 🌱 E la tua quale potrebbe essere?