Sono vegana e quando posso autoproduco: tempeh, seitan, la mozzarella liquida per la pizza, il pane… Mia mamma invece fa il kombucha Così scegliamo le materie prime e risparmiamo imballaggi
Anche io lo faccio ☺️
Bellissima foto!
Bravissima! Sono curioso di sapere quale riscuoterà più successo a tavola.
Mangio vegano e quando posso autoproduco tempeh e seitan, mmia mamma fa anche il kombucha. Così scegliamo le materie prime e riduciamo gli imballaggi
Ecco facendo il punto sulle azioni che mi sono presa a cuore in particolare per questa missione..:
1_migliorare la raccolta differenziata in studio prosegue… La faccio io per gli altri… 2_dieci minuti al giorno di ascolto gratuito senza alcuna pretesa… Come per @vale011… È un piccolo gesto di gentilezza ma credo che sia molto efficace… Per esempio con la figlia adolescente di nostri amici che viene spesso da noi in studio il pomeriggio… Ascoltarla semplicemente… Incredibile la fa sentire accolta, l'aiuta a sciogliere i nodi interiori tipici della sua età… Non le dico niente (ovviamente se mi chiede un' opinione mi esprimo)… Spesso il silenzio è più che sufficiente… Non si sente giudicata… 3_pulizia esterna sulla strada fuori dalla porta dell'ufficio… I miei vicini mi hanno vista… Chissà speriamo sia di buono esempio…
Un grande senso civico, e sensibilità: perle rare💗
Mia mamma ha trovato il tofu vellutato al supermercato e l'ha preso. Al momento con un pacco ho fatto due ricette: pancake per la colazione di domenica e una mousse cioccolato e nocciole! Molto buone! La mousse è venuta molto densa però è ottima per colazione spalmata sul pane
Un piatto vegano interessante che mi hanno preparato come alternativa in un pranzo di famiglia onnivoro: insalata di ceci e barbabietole con uva e scorze di agrumi. Molto piacevole!
Che bella idea! A mia figlia piacciono molto le rape rosse ma a me stufano dopo un po'… questa è una buona idea per non farle andare a male una volta aperto il pacchetto 😬😅
Non capisco se è uva o uvetta… Io già l'uva non la userei perché non è stagione, per restare sul rosso proporrei bacche di goji o mirtilli, con qualche semino a piacere: forse pinoli, ma anche noci o nocciole😋
ottima scelta! Io se devo dirla tutta mi muovo molto più volentieri in bici piuttosto che in auto: sui percorsi brevi è imbattibile!
Oggi la zucca butternut per comodità l'ho preparata così in forno, poi l'ho svuotata e l'ho frullata con i fagioli ed è uscita fuori una crema buonissima. I ceci forse sarebbero andati meglio perché i fagioli sono molto dolci e già la zucca lo è
è comunque un modo per inserire legumi nella dieta. La nuova piramide alimentare ne consiglia l'assunzione quotidiana, rispetto alle 3-4 volte la settimana
Beh, è bellissimo, oltre che cruelty free. Anche se il sushi non so nemmeno che gusto abbia…però se incontra quello di tua figlia è doppiamente utile alla scelta vegana😉