Oggi il mio spuntino sono state delle noci…non lo sapevo ma cercando on line ho scoperto che la loro impollinazione é grazie al vento 🌬️

Il gran vento di oggi ha trasformato anche il centro coprendolo con un vasto tappeto di foglie 🍁

Latte super bio, l'hanno regalato a mia mamma. Proviene da una contadina che ha le vacche per passione e ci produce il latte! 🥛 Questo era veramente buono, si sente il vero sapore del latte senza sfruttamento degli animali!

Oggi mi sono data alla cucina: Cinnamon roll gigante con la ricetta di @sasha.carnevali e la focaccia di @cucinabotanica, con l'aggiunta di pomodori freschi. Acceso il forno e cotto tutto: lasagna, Cinnamon e per ultima la focaccia 😋

Stasera mi sono ispirata a una scimmietta e ho preparato anch'io una lasagna con zucca, porri e porcini. La sfoglia era al farro senza uova e la besciamella vegetale con latte di soia. Con quella avanzata ho già preparato due scatoline da portare al lavoro nei prossimi giorni