Appena letto "Il macao di Spix, uccello del film "Rio", ufficialmente estinto in natura. L'iconico macao blu, noto per aver ispirato il film d'animazione «Rio», è stato ufficialmente dichiarato estinto (nel suo habitat naturale) a causa della devastante deforestazione. Dopo decenni di sforzi di conservazione, la perdita del macao di Spix segna una pietra miliare nella lotta per proteggere la biodiversità." Che tristezza 🥺
Un'idea interessante:
"Il tofu, spesso sottovalutato, diventa protagonista quando marinato con le spezie giuste e cotto alla piastra o alla griglia. La marinatura, a base di salsa di soia, aglio, zenzero e miele vegan, penetra nel tofu rendendolo incredibilmente saporito. Puoi cuocerlo in spiedini, oppure anche al cartoccio, che manterrà l’interno morbido. Se desideri cambiare, puoi fare una marinatura con alga nori al sapore di mare!"
In questi ultimi mesi, tra la scuola che mi porta via tantissimo tempo ed altre vicissitudini che forse vi racconterò più avanti, ho trascurato molto#greenApes sia nella visione che nella condivisione dei post, ho perso le ultime donazioni ed anche la MADbox… però nel quotidiano vi porto sempre con me ed oggi ho trovato il tempo per scattare questa foto durante la fugace pausa pranzo, con il buon proposito di tornare a condividere con voi qualche pensiero ed un po' della mia quotidianità. Oggi, il bellissimo porta-pranzo firmato greenApes conteneva un buonissimo cous cous preparato con le verdure avanzate dalla cena della sera prima, insaporite con della curcuma proveniente direttamente dall'Iran, regalo di un amico originario di quel posto. Sullo sfondo della foto si intravede anche lo zainetto che mi ha regalato @FrancescoPaolo per l'inizio della scuola e presto vi parlerò del perché è molto speciale… ci vediamo al prossimo post!
Che meraviglia quelle bacche rosse
Le verdure che non mancano mai da noi sono le melanzane (condite poi con olio aglio e menta) e i pomodori sulle bruschette 😁💚👍
Cosa si può fare per far sì che la gente non butti la carta nei sacchetti di plastica? Come si fa a non arrivarci da soli? Apro il cassonetto e lo trovo pieno di buste di plastica. Perché la gente è così menefreghista?? Non lo capisco proprio! 🤬
non lo so… è la stessa domanda che pongo tutti i giorni a mia mamma 🤗 Se qualcuno ha una risposta la accetto volentieri! 😂
Volevo fare una cena svuota frigo/dispensa, e allora ho salvato delle polpette vegetali della Coop, il fondo del barattolo di farina di ceci, l'ultima cipolla di Tropea, cinque datterini e tre patate 🥔… tutto in forno… ed ecco la cena 🍽️
Una salsa buona e veloce, per condire la pasta o da usare come salsa per panini o pietanze varie, e tofu (affumicato), noci, olive, capperi e olio evo. 😁💚👍
Apro la porta del balcone e trovo questa splendida creatura che a quanto pare ama farsi fotografare 🤣🖤
Adorabile😍🥹
