Oggi nel nostro palazzo è stata chiusa l'acqua per alcune ore perchè in un appartamento dovevano fare dei lavori di manutenzione. Abbiamo quindi dovuto prepararne un po' prima, per le eventuali possibili necessità.

A fine lavori ne è rimasta. Così una parte l'ho utilizzata per mettere in ammollo un maglione, il resto la sto usando per il wc. (Ma ho poi usato per il wc anche quella dell'ammollo).

Ormai, con GreenApes, ri-utilizzare l'acqua è diventato un must. In questi anni ne ho "salvata" moltissima.

Ho sposato un cuoco che passa i giorni liberi dal lavoro a cucinare. 😅 Oggi ha preparato un piatto vegano super proteico con riso e ceci spezzati conditi con zuppa di lenticchie.

Qua in Olanda non ho la macchina quindi il treno è il mio migliore amico. Mi è capitato di prenderlo anche tardi la sera, con l’ansia di perdere il cambio… ma niente: tutto puntualissimo ⏱️ Talmente puntuale che se ti vedono correre verso il treno… non ti aspettano. Porte chiuse e ciao 👋😂 La cosa divertente è che ne rido sempre con mio fratello: io prendo il treno di notte in Olanda senza problemi, mentre lui in Italia lavora a una fermata di treno da casa… e spesso arriva in ritardo tra scioperi, malfunzionamenti e cancellazioni. Morale della storia: io devo correre per non perderlo… lui invece aspetta che passi. 😅 Ho sentito che presto arriveranno i treni francesi in Italia: più concorrenza, più corse… magari è un altro passo verso un sistema che funziona sempre meglio. Perché quando i treni funzionano davvero, lasciare la macchina a casa diventa la scelta più facile!

Oggi mi sono vestita colorata! Ho preso questa gonna su Vinted, è di un marchio che produce in italia con scarti tessili. Lo scialle l'ho fatto io con della lana multicolore presa sempre su Vinted, mi era avanzata da un altro maglioncino

Ormai non compro più verdura al supermercato... E se c'è la compro cerco quella locale... Compro da produttori locali o dal Ceppo... O attingo dal campo di mio suocero.... Quindi biologico, locale e stagionale... Questo è il mio gesto di cura verso l'ambiente con l'alimentazione...💙💚🩵 È vero costa di più, però se sì cerca di ottimizzare tutto, di non sprecare e di utilizzare anche le parti durette della verdura riesco a fare quadrare i conti lo stesso... Ieri per pranzo focaccia bassina (a noi piace bassa) fatta di 60g farina di lenticchie rosse decorticate, 60g farina di avena senza glutine, 60g di farina di riso, un pizzico di lievito e sale, vi ho aggiunto anche un avanzo di rape saltate in padella con aglio del giorno prima, il tutto accompagnato da crema di barbabietola rossa e insalata... La focaccia avanzata diventa spuntino rompifame di oggi... 😋😋😋😋

A una collega che ha raggiunto il meritato traguardo di fine attivita' lavorativa abbiamo accompagnato il regalo con un biglietto augurale di Origamo: fatto a mano, realizzato con carta certificata FSC, riciclata sostenendo inoltre le "Sunshine Homes" per proteggere i bambini piu' vulnerabili in Vietnam. Un modo per ricordarsi di chi e' meno fortunato...

Nuovo aggiornamento ho superato le 40.000 Mila bottiglie riciclate 🎉

Ho provato lo spezzatino di soia con piselli con la ricetta di cucina botanica, con contorno di spinaci. È venuto molto bene, ve lo consiglio!

E anche oggi riesco a fare gli spostamenti lavorativi in maniera sostenibile... E "grazie ai ritardi" sono riuscita a prendere il treno prima...🤣🤣🤣🤣🤣

🥗 Oggi ho scelto cosa mettere nel piatto con più attenzione.

Per questo pasto ho deciso di usare ingredienti vegetali e di stagione. Non è solo una scelta di gusto: il modo in cui mangiamo ha un impatto diretto sul suolo, sugli impollinatori e sulla biodiversità agricola.

Scegliere cibo vegetale, locale o stagionale significa sostenere sistemi agricoli più diversi e ridurre la pressione sugli ecosistemi.

Non serve cambiare tutto in un giorno: basta iniziare da un pasto, da una scelta.

Oggi la mia scelta è stata questa. 🌱
E la tua quale potrebbe essere?

È già Primavera qui.

Per mio figlio ho ereditato tanti vestiti dai cugini e presi altri da scambi con altre mamme o vinted. Niente di nuovo! Crescono talmente tanto velocemente che non ne vale la pena. Ciò che non usa più, lo regalo o dono ad associazioni tipo salva mamme.

Quanto treni ho cambiato oggi? 4. In viaggio dalle 6.40. Non sono ancora arrivata!!

Sveglia ancora prima dell'alba per prendere il treno per Bologna. Ed ecco che anche la visita post operatoria fa muovendosi in modo sostenibile!

Domenica è crollata una discarica a Bantar Gebang, in Indonesia. Il bilancio è di 6 sopravvissuti e di 7 morti che sono stati estratti dalle montagne di rifiuti grazie all'uso di escavatori e di droni termici. Le persone morte nella frana, causata dalle forti piogge, erano autisti di camion e proprietari di stand del cibo collocati nella zona della discarica. La discarica stessa è enorme. Occupa 110 ettari e riceve dalle 6.500 alle 7.000 tonnellate di rifiuti al giorno. Perché ve ne parlo qui? Perché Bantar Gebang è una delle discariche più grandi al mondo ed è un chiaro segno di come la crisi climatica sia strettamente connessa a povertà e disuguaglianze sociali. La discarica è, infatti, casa e luogo di lavoro per circa 3.000 famiglie. Molte persone lavorano nel riciclaggio, arrampicandosi sulle montagne di rifiuti e portando sulle spalle grossi cesti. I rifiuti vengono raccolti a mano, col rischio di trasmettere malattie e infezioni. Una squadra di 6 uomini riesce a guadagnare in media dai 6 ai 9 € la settimana. I bambini iniziano a lavorare nella discarica già a 5 anni, usando i tempi dopo la scuola. A 10 anni, la maggior parte dei bambini di Bantar Gebang lavora a tempo pieno nella discarica. Fonti: https://www.reuters.com/business/environment/indonesia-says-7-killed-landfill-collapse-rescue-operation-ends-2026-03-10/ https://www.waste360.com/landfill/living-inside-indonesia-s-largest-landfill https://www.flickr.com/photos/marktipple/5990463388

Ho fatto parte di molti collettivi , devo dire che con il passare degli anni con sempre meno tempo da dedicare , ma le esperienze passate mi aiutano in quelle presenti. In questa foto con VeloCittà vicenza raccontavo nella critical del 31 ottobre perché alcune strade fanno paura a chi viaggia in bici (nella cargo avevo i miei due cani ;)