Questo potrebbe andare anche come ricetta vegana…ho comprato un po' troppa frutta così ne ho presa una parte l'ho fatta a pezzetti e l'ho congelata: appena finirà quella fresca frullerò questa per farne un "gelato". Qui ci sono banane meloncino e fragole

Sta sera ho preparato un menù gourmet con erbe spontanee raccolte nei dintorni di casa. Per l'occasione ho fatto: Pasta con pesto di: Piantaggine lanceolata, aglio, olio, basilico, menta, salvia, rosmarino, piselli, pimpinella e parmigiano. Platessa panata e puré di patate con erbe aromatiche e pimpinella. Insalata mista con: Lattuga, achillea, pimpinella, mela, pomodoro, fiori di lino, melissa. (non ho la foto purtroppo). Gelato alla fragola: Kefir + dolcificante + fragola surgelata. Devo dire mi é piaciuto "giocare" con le erbe 🌿

Un esperimento copiato dal web.

Ho tagliato il fondo di un ciuffo di insalata; l'ho messo in un vasetto con un po' di acqua su un piano della cucina, non alla luce diretta, e l'ho lasciato lì per ca. un mese, aggiungendo l'acqua o cambiandola quando necessario. Ha fatto foglioline nuove e anche una bella radice. Oggi l'ho messo in un vasetto in balcone (sempre non in vista) con terra buona.

Chissà se attecchirà? In ogni caso è qualcosa che non avevo mai fatto prima. Almeno ho provato!

P.S. ovviamente vanno bene tutti i fondi, per evitare gli sprechi.

La pappa del Lupo! 🐺 Croccantini pressati a freddo che sono + sostenibili di quelli estrusi per tanti motivi. Ad esempio, sono + concentrati perciò ne bastano molti meno anche per un cane grande inoltre sono anche più sicuri e più nutrienti. Ho aggiunto anche un'insaporitore che svendevano al 50% da arcaplanet e un po di kefir. Il pezzetto di "anguria" è un gelato per cani che uso come pulisci denti per mantenerla in forma a livello di masticazione.

Milano e i suoi stupendi volontari che purtroppo devono sempre combattare contro i vandali.

https://www.instagram.com/reel/DYpZ2mTq42r/?igsh=dWprM3IxbGQ4M216

Evviva WAU Milano. Bravisssimiiiii