Ieri sera ho preparato una cena degli avanzi mettendo insieme quello che era rimasto: cous cous con pomodori, cetrioli e cipolla, spezzatino di soia con zucchine al curry, riso orientale saltato con verdure, carciofi all’olio, una cotoletta di “pesce” vegetale e legumi.
Un piatto completo vario, nato da ingredienti già pronti e recuperati.
Ridurre lo spreco può essere anche questo: una cena buona, varia, senza buttare nulla e zero fatica!
#MissioneGemelli2026