Allora: tu prendi tutte le verdure che hai in frigo, non importa quali (carote, zucchine, melanzane, avevo pure un mezzo porro avanzato).

Sale, olio, pepe, tutte le erbe e spezie che ti pare. Un paio di cucchiai di ceci precotti (se ti piacciono e li hai).

In friggitrice ad aria (ho il forno guasto 😅) per una mezzoretta girando di tanto in tanto.

Non so se è nella categoria del comfort food, ma io mangerei solo questo 😌