Oggi ho provato a fare il polpettone di lenticchie seguendo la ricetta di cucina botanica (https://www.cucinabotanica.com/ricette/polpettone-di-lenticchie/) ma non è venuto un granché (verdure invece erano strepitose ma non ho messo la glassa di aceto balsamico.
Magari devo aggiungere più pangrattato, o strizzare meglio le lenticchie… ☹️
20 clappers
lee.jordan:
Noi lo abbiamo preparato a Natale. È piaciuto a tutt; anche ai no veg.
a long while ago
vaniglia57:
non ho visto la tua ricetta ma puoi provare ad aggiungere un po' di farina di seitan
a long while ago
Oggi ho provato a fare il polpettone di lenticchie seguendo la ricetta di cucina botanica (https://www.cucinabotanica.com/ricette/polpettone-di-lenticchie/) ma non è venuto un granché (verdure invece erano strepitose ma non ho messo la glassa di aceto balsamico. Magari devo aggiungere più pangrattato, o strizzare meglio le lenticchie… ☹️