Questo weekend sono stata via e venerdì in frigo avevo ancora una melanzana e un peperone (lì già da un bel po' di tempo) e delle patate....
Immaginando che le cose in frigo forse sarebbero deperite un po' troppo ho cercato online una ricetta per cucinare tutti e tre insieme e ho provato a fare Pipi e Patati (ricetta bimby) aggiungendoci la melanzana nel mentre cucinava il peperone....
Non male💪 ho poi mangiato la porzione serale e messo l'avanzo in freezer 💪
