Piacevolmente attratto dal vegetale, mio marito ha acquistato questo pacchetto di fave secche.
Sul retro della confezione è indicato che servono per farne purè o da mettere nelle zuppe.
Non ci avevo mai pensato!
7 clappers
Spreit:
Buone! In Puglia si abbina alla cicoria in un piatto delizioso, in Sicilia lo chiamano macco di fave
a long while ago