Spesso pensiamo che i meccanismi di sfruttamento, violenza, degrado ambientale…. Siano propri della droga, disboscamento, terre rare… E facciamo meno attenzione a quanto avviene invece in ambito agricolo per esempio dietro alla coltivazione delle fave di cacao, zucchero… E avocado che sempre più è presente nelle nostre tavole… Personalmente ormai da qualche anno in maniera sistematica cerco di privilegiare i prodotti a km0 e il poco avocado che compro lo prendo Fairtrade. Vi allego un articolo sul tema dell'oro verde…che ho letto oggi. Mi viene una profonda tristezza difronte a tanto orrore… Comunque la consapevolezza è il primo passo per cambiare la situazione…. https://www.repubblica.it/green-and-blue/2026/01/09/news/avocado_narco-traffico_degrado_ambientale-425082659/