Ho fatto la Torta di pane! :-)
Oggi, nel sistemare la dispensa ho raccolto tutti gli avanzi di pane secco che avevo tenuto da parte e ho fatto una deliziosa torta di pane. (Per facilitare il procedimento, di solito quando il pane sta per diventare raffermo, lo taglio a fette e lo conservo dentro a un sacchetto di carta).
Ingredienti:
- pane secco ammollato e ammorbidito nel latte
- uvetta sultanina ammorbidita nel rum o vin dolce
- zucchero
- qualche fiocco di burro
Infornare a 180° per almeno 45 minuti e finchè non si forma una crosticina bruna. Spolverare con zucchero a velo.
Farlo raffreddare e... buon appetito!
20 clappers
GreenIsolda:
ho dimenticato nella ricetta di aggiungere 2 uova!
ho dimenticato nella ricetta di aggiungere 2 uova!
a long while agogbalduz anche qui trovi la ricetta :-)
a long while ago