🥞 ☕️
Il pasto più semplice da "veganizzare" per noi è sicuramente la colazione: da quando ci sono i bambini mangiamo prevalentemente pane e marmellata, e negli ultimi mesi ho perfezionato l'occhio sulla ricetta dei pancake senza uova:
Latte di soia
3 cucchiai di purea di mele
Farina
Un cucchiaino di lievito per dolci
Non ci metto zucchero perché poi li mangiamo comunque con lo sciroppo d'acero.
Spesso li faccio nel fine settimana, ma quando non abbiamo più pane anche durante la settimana, perché sembra di metterci tanto ma alla fine sono subito fatti! (Certo, il fatto che il piccolo si svegli presto contribuisce alla cosa 😬)
🥞 ☕️ Il pasto più semplice da "veganizzare" per noi è sicuramente la colazione: da quando ci sono i bambini mangiamo prevalentemente pane e marmellata, e negli ultimi mesi ho perfezionato l'occhio sulla ricetta dei pancake senza uova: Latte di soia 3 cucchiai di purea di mele Farina Un cucchiaino di lievito per dolci
Non ci metto zucchero perché poi li mangiamo comunque con lo sciroppo d'acero.
Spesso li faccio nel fine settimana, ma quando non abbiamo più pane anche durante la settimana, perché sembra di metterci tanto ma alla fine sono subito fatti! (Certo, il fatto che il piccolo si svegli presto contribuisce alla cosa 😬)