Questa sera avanzi del pranzo (ceci neri con spinaci) + samosa vegani pakistani preparati in friggitrice ad aria. Ammetto che i samosa erano congelati, presi per i pasti zero-sbatti, ma con pochi ingredienti semplici.
I samosa pakistani vegetali sono diversi da quelli indiani, sono più semplici e ripieni di verdure varie.