Pasto semplice... Come al solito .. un po' monotono forse... Ma per me buono... Cavolfiore al forno condito con olio, sale, curcuma e paprika dolce... Accompagnato da salsina piccante a base di peperoni gialli e peperoncini (fatta da me quest' estate e congelata in piccole porzioni) e pane arrostito senza glutine..... Il cavolfiore l'ho preparato ieri, e le parti verdi un po' più dure le ho tagliate e congelate per farci un minestrone... Non si butta via niente.... Il bello di fare il cavolfiore in forno è che rimane bello croccante....
lee.jordan:
A me piace molto scondito, tiepido. Devo stare attenta perchè potrei finirlo prima di portarlo in tavola.
a long while ago