Oggi a pranzo passata di verdure e pizza avanzata ieri sera!
La passata é ottima e fatta subito dopo aver preso le verdure dal contadino. Per la pizza ho iniziato a fare la mozzarella liquida di anacardi e il risultato è ottimo (é un po' scura perché ho usato l'aglio nero per aromatizzare invece dell'aglio fresco)
Non condivido molte delle ricette del ricettario perché essendo vegana da anni ormai tendo a usare ricette già rodate, magari qualcuna la proverò!
10 clappers
CAROTA:
bravissima
a long while ago
lee.jordan:
A mio parere quel che conta è capire lo spirito del veganuary: non importa se non si mettono in pratica le ricette proposte.
a long while ago
Oggi a pranzo passata di verdure e pizza avanzata ieri sera! La passata é ottima e fatta subito dopo aver preso le verdure dal contadino. Per la pizza ho iniziato a fare la mozzarella liquida di anacardi e il risultato è ottimo (é un po' scura perché ho usato l'aglio nero per aromatizzare invece dell'aglio fresco)
Non condivido molte delle ricette del ricettario perché essendo vegana da anni ormai tendo a usare ricette già rodate, magari qualcuna la proverò!