Stamani ho raccolto un po' di tarassaco in giardino, dopo averlo lavato, lo mangerò in insalata con semi di zucca e finocchi.
Avete qualche ricetta da suggerirmi? Nel giardino ne ho tanto e mi piacerebbe sperimentare ma non ho una gran fantasia culinaria. Grazie
10 clappers
Spreit:
Crudo? Non l'ho mai assaggiato così, di solito lo lesso pochi minuti e lo congelo per condirci la pasta di grano saraceno o di legumi, oppure lo ripasso in padella con aglio e peperoncino
a long while ago
MartinaNoor:
io lo lesso, lo ripasso e lo uso nelle torte salate
a long while ago
Spreit:
@MartinaNoor Anch'io, ma quando è davvero tanto!!!😉
@MartinaNoor Anch'io, ma quando è davvero tanto!!!😉
a long while ago