Orecchiette con le cime di rapa!
Anche questo piatto è una new entry da noi. Non ricordo di averle mai preparate.
Le cime di rapa sono così buone saltate in padella con uno spicchio d'aglio, come mi aveva insegnato un ortolano! Con le orecchiette sono super!
7 clappers
Spreit:
Se piace, si può aggiungere anche un po' di peperoncino
a long while ago
