Stamattina ho cucinato un po', anche qualche ricetta antispreco! Mia mamma ha preso una pasta brise in scadenza al supermercato e l'ho usata per fare una torta salata con zucchine (alcune dell'orto!), porro, tofu e ho aggiunto anche della panna vegetale che avevamo da un po' Ho anche preparato una granola al cacao con fiocchi d'avena e di grano saraceno che avevamo aperto da un po'. Ho aggiunto anche della quinoa al cioccolato che avevo preparato tempo fa ma che non mi piaceva mangiare da sola

Visto che avevo il forno acceso ho preparato anche dei brownies per la prossima settimana ma questi non sono antispreco