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lee.jordan
· Ape rank 7
Italy · Italy
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La mia ricetta di stagione
La mia ricetta di stagione? Le caldarroste. Sono buonissime anche cotte sul fornello di casa. Forse abbiamo fatto la scoperta del secolo: taglio a croce su ciascuna, lessate preventivamente in poca acqua e poi buttate in un tegame. Si aprono benissimo e sono cotte alla perfezione.
ape
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  7 clappers
Gonuts:

Io le lascio a bagno 2h prima di buttarle in acqua bollente

a long while ago
lee.jordan: Grazie per il consiglio. a long while ago