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ValevalinaPenzoloni
· Ape rank 7
Italy · Italy
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La mia ricetta di stagione
XP

A Prato fa molto caldo πŸ₯΅ e ho deciso di preparare piatti pronti e freschi questa mattina per non dover accendere fuochi πŸ”₯ nelle ore piΓΉ calde. CosΓ¬ ecco il menΓΉ vegetariano di oggi con prodotti a km zero e bio:

  • πŸ₯£ 𝕔𝕠𝕦𝕀 𝕔𝕠𝕦𝕀: al pesto di basilico e pinoli senza aglio (home made), con pomodorini secchi

  • πŸ₯’ π•”π•£π•–π•žπ•’ π•£π• π•“π•šπ• π•π•’ 𝕖 𝕔𝕖π•₯π•£π•šπ• π•π•š: 300g di robiola, aglione dell'orto, 3-4 cetrioli senza buccia e semi, sale e aneto

  • πŸ‘ 𝕄𝕠𝕦𝕀𝕀𝕖 𝕒𝕝𝕝'π•’π•π•“π•šπ•”π• π•”π•”π•’: 400g di albicocche della vicina di casa (sbucciate e frullate), succo di 1 limone/arancia, 300g di ricotta, 30g zucchero di canna; servire in tazzine riposte in frigo per almeno 30 minuti.

#VegetarianRecipes

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