Il motivo è semplice: in Italia non è stagione di frutti di bosco mi pare, perciò ho scelto la ricetta di stagione 😊
È venuta bene e buona, ma ho fatto due piccole varianti: 1) non ho usato margarina né olio di cocco, bensì una quantità infinitesimale di burro (che, giuro, non uso MAI ma tengo in frigo solo e soltanto per metterne - il meno possibile - in una crostata, che di fatto faccio raramente, tanto che il burro finisco sempre per usarlo settimane se non mesi dopo la data di TMC 😂); 2) non ho aggiunto la panna sopra (me ne sarebbe servita davvero poca, così ho evitato di acquistarla, per evitare di sprecarla magari; nel caso l’avrei comprata vegana).
Per fare il crumble ho utilizzato briciole di biscotti avanzati 😀
Come finitura ho scelto mandorle siciliane pelate e tostate e bio e da commercio equo e solidale e chi più ne ha più ne metta 😅 (fanno parte dell’ultimo acquisto su Altromercato).
All'ultimo minuto… ma ce l'ho fatta (mi ci sono messa ieri sera dopo cena 🫣)
Faccio parte senza dubbio del team mela 🍏 (composto da una bella squadra: @nipin, @Elphie, @vaniglia57, @Chiara, @ScimmiettaK, @ValevalinaPenzoloni, @milena, @JohnBanana, @greenpaws.consultant. e @Spreit).
Il motivo è semplice: in Italia non è stagione di frutti di bosco mi pare, perciò ho scelto la ricetta di stagione 😊
È venuta bene e buona, ma ho fatto due piccole varianti: 1) non ho usato margarina né olio di cocco, bensì una quantità infinitesimale di burro (che, giuro, non uso MAI ma tengo in frigo solo e soltanto per metterne - il meno possibile - in una crostata, che di fatto faccio raramente, tanto che il burro finisco sempre per usarlo settimane se non mesi dopo la data di TMC 😂); 2) non ho aggiunto la panna sopra (me ne sarebbe servita davvero poca, così ho evitato di acquistarla, per evitare di sprecarla magari; nel caso l’avrei comprata vegana).
Per fare il crumble ho utilizzato briciole di biscotti avanzati 😀
Come finitura ho scelto mandorle siciliane pelate e tostate e bio e da commercio equo e solidale e chi più ne ha più ne metta 😅 (fanno parte dell’ultimo acquisto su Altromercato).