Per voi Toscani è normale, ma per noi, che la troviamo solo nella vostra regione, la farinata è buonissima! Quella del panettiere, ma anche quella prodotta nel supermercato.
13 clappers
Paletta:
In Liguria la farinata è ancora diversa…e non la si trova dal panettiere! In tutta la regione è fatta con farina di ceci mentre a Savona c'è anche con farina di grano o mista (tortelassu).
a long while ago
ValevalinaPenzoloni:
Questa sembra una schiacciata "normale" ( cioè una focaccia di farina di grano ben cotta all'olio) non farinata ( di ceci) 😅
a long while ago
lee.jordan:
certo, ho sbagliato a scrivere!🤣 È ben diversa. Comunque è buonissima!
a long while ago
vaniglia57:
io l' ho fatta anche oggi, ma e' meglio che non la faccia perche' ne mangio troppa!!!! appena uscita dal forno e' una cosa....
a long while ago
In Liguria la farinata è ancora diversa…e non la si trova dal panettiere! In tutta la regione è fatta con farina di ceci mentre a Savona c'è anche con farina di grano o mista (tortelassu).
a long while ago