Pranzo sano ed equilibrato con l'insalata preparata da mio marito con pomodori dell'orto (si, ce ne sono ancora), frutta, feta senza lattosio, frutta secca e melagrana del giardino di un'amica di mamma.
Io ho preparato crostoni di pane di farro con uno pseudo-hummus di cannellini e ultimo basilico dell'orto e pomodorini dell'orto cotti in padella.
