Un dolce tipico di questo periodo, originario in particolare delle valli del Natisone, è la gubana. É un dolce lievitato ripieno di noci e uvetta. In passato veniva realizzato anche in casa, adesso è più raro farlo a casa ma viene soprattutto acquistato in pasticceria o al supermercato
Esiste anche in versione più piccola, gli struky. Io non li mangio ma a mia mamma piacciono molto
9 clappers
lee.jordan:
Si presenta molto bene, poi con novi e uvetta chissà che buono!
a long while ago
MartinaNoor:
è come la potica slovena? buonissima
a long while ago
Un dolce tipico di questo periodo, originario in particolare delle valli del Natisone, è la gubana. É un dolce lievitato ripieno di noci e uvetta. In passato veniva realizzato anche in casa, adesso è più raro farlo a casa ma viene soprattutto acquistato in pasticceria o al supermercato Esiste anche in versione più piccola, gli struky. Io non li mangio ma a mia mamma piacciono molto