Niente paura: non sanno di tofu! Donano semplicemente ai pancake una sofficità pazzesca e un gusto delicato che si sposa perfettamente con sciroppo d'agave e mirtilli 🫐
Ingredienti:
400g tofu vellutato
100ml latte di soia
Succo di 1⁄2 limone 🍋
1 cucchiaino estratto di vaniglia
3 cucchiai sciroppo di agave
140g farina (0, 00, 1 o avena)
1 cucchiaio e 1⁄2 di lievito per dolci
2 cucchiai zucchero
Pizzico di sale
Cuocere da entrambi i lati per 2-3 min su padella calda e antiaderente!
Pancake 🥞 di tofu 😃
Niente paura: non sanno di tofu! Donano semplicemente ai pancake una sofficità pazzesca e un gusto delicato che si sposa perfettamente con sciroppo d'agave e mirtilli 🫐
Ingredienti: 400g tofu vellutato 100ml latte di soia Succo di 1⁄2 limone 🍋 1 cucchiaino estratto di vaniglia 3 cucchiai sciroppo di agave 140g farina (0, 00, 1 o avena) 1 cucchiaio e 1⁄2 di lievito per dolci 2 cucchiai zucchero Pizzico di sale
Cuocere da entrambi i lati per 2-3 min su padella calda e antiaderente!
https://www.instagram.com/reel/DFF_B3QMuXK/?igsh=MW1hanM1ZTBqa3hqMg==