Ho replicato la ricetta del cous cous in chiave #veg , utilizzando il #tofu al posto del pollo e facendo appassire le verdure in padella (perché per preparare il brodo fa davvero troppo caldo): il risultato è stato eccezionale! Non vedo l'ora di provare anche le altre ricette della sfida e - perché no - anche qualcun'altra vista nel profilo instagram di @cucinasenzaconfini
