Spesso, soprattutto per la preparazione dei dolci da colazione, sostituisco il latte con…ACQUA. Nella foto un esempio di torta all'acqua con il riuso di quella in cui avevo tenuto a bagno i limoni per farne marmellata…in cottura si é sprigionato un profumo buonissimo, poi l'avevo tagliata a metà e farcita con la marmellata avanzata durante il riempimento dei vasetti