HYGGE N. 4: EGUAGLIANZA
Non sapendo ancora se quest’anno verrà organizzata, pubblico un collage di fotine dell’edizione 2024 del “pranzo porta e condividi” in parrocchia, cui con mio marito avevo partecipato con piacere (ed era la seconda o terza volta).
Avevamo gradito particolarmente, come occasione di maggior conoscenza di alcune famiglie di parrocchiani, e per l’occasione avevo cucinato una vegetarianissima frittata con piselli e (abbondante) cipolla; tral’altro questa era risultato di un “salvataggio”, perché il prezioso ortaggio (la metterei ovunque, esalta le pietanze salate in modo incredibile!), 100 % biologico e a km 0, stava iniziando a marcire in un angolo, magari perché senza volere aveva preso un colpo in fase di raccolta e stoccaggio.
Comunque ne avevo tolto solo una parte, utilizzando la maggior parte della cipolla, che era sana.
Era stato un bello scambio culinario e non solo, perché ciascuno aveva portato qualcosa e quasi tutto fatto in casa; e la cosa più curiosa è che ben due torte dolci erano state preparate da due uomini, mica dalle mogli! 😃😅
Sono esperienze che scaldano il cuore, perchè lo stare a tavola in gruppo è un piacere prima di tutto per lo spirito e la bellezza dell'essere insieme, più che per il fatto del cibo in sé. 😊
#condivisione #scambio
