Oggi ragù vegetale 🌱 Faccio sempre questa ricetta del @golosomangiarsano Ecco tutti i trucchi per farlo perfetto!
125g Granulato di soia 1 cucchiaio di Miso abbondante 300 ml di acqua per reidratate 1 Carota 1 scalogno 100g di porro Olio abbondante
Rosmarino Salvia Alloro
250ml Vino bianco Olio abbondante 600ml Salsa di pomodoro 250ml di acqua Olio abbondante Sale per aggiustare
Qui il video completo⬇️
https://www.instagram.com/reel/C11eevPICOv/?igsh=MWkxbDl6djhsejB0MQ==
Interessante idea del miso
a long while agoCi ho messo tanto a decidermi a prendere il miso, perché mi sembrava l'opera di Piero Manzoni 🫢. Mi faceva un'impressione… ma adesso lo uso, non quanto vorrei, ma piano piano imparo a scoprirne i benefici.
a long while ago