Il bello di abitare accanto a mia mamma è che ci scambiamo sempre gli avanzi, così nessuno si stufa di mangiare le stesse cose.
Sabato mattina, mia mamma ha preso un cavolo romanesco al mercato ortofrutticolo, mentre mio marito ha optato per un cavolfiore. Abbiamo scambiato alcuni avanzi delle verdure, così oggi ho preparato pasta integrale con crema di cavolo romano, gorgonzola e panna vegetale.
