Principalmente utilizzo la bevanda vegetale al mattino per rifare il mio caffè-latte, senza zucchero.

Non ho trovato alcuna differenza anche se il mio medico ha detto di evitare queste bevande perchè non hanno calcio. Ma io acquisto quelle con calcio. Boh.

Al momento non ho una vera ricetta, ma ho utilizzato la bevanda di soia nella torta di mele, nella torta di briciole, per preparare il purè di patate. Quando mi capita provo a sostituire il latte, ma non ho trovato differenza.