Ho provato a fare una torta di pere usando la bevanda di soia al posto del latte. Ho aggiunto anche cannella e due quadratini di cioccolato fondente che avevo avanzato, così non sono finiti dimenticati in dispensa.
Ingredienti
3 pere, 2 uova, 200 g di farina, 150 g di zucchero di canna, 90 g di olio di semi, 100 ml di bevanda di soia, 8 g di lievito, 1 cucchiaino di cannella, mezzo limone e 2 quadratini di cioccolato fondente.
Procedimento
Ho sbucciato le pere e le ho tagliate a dadini, poi le ho messe con un po’ di zucchero, limone e cannella. Nel frattempo ho mescolato uova e zucchero, aggiunto olio e bevanda di soia e poi farina, lievito e cannella. Ho unito le pere e il cioccolato a pezzetti e ho infornato a 180°C per circa 40-45 minuti.
Ho provato a fare una torta di pere usando la bevanda di soia al posto del latte. Ho aggiunto anche cannella e due quadratini di cioccolato fondente che avevo avanzato, così non sono finiti dimenticati in dispensa.
Ingredienti 3 pere, 2 uova, 200 g di farina, 150 g di zucchero di canna, 90 g di olio di semi, 100 ml di bevanda di soia, 8 g di lievito, 1 cucchiaino di cannella, mezzo limone e 2 quadratini di cioccolato fondente.
Procedimento Ho sbucciato le pere e le ho tagliate a dadini, poi le ho messe con un po’ di zucchero, limone e cannella. Nel frattempo ho mescolato uova e zucchero, aggiunto olio e bevanda di soia e poi farina, lievito e cannella. Ho unito le pere e il cioccolato a pezzetti e ho infornato a 180°C per circa 40-45 minuti.