Sono sparita perché ho scoperto di essere celiaca (per fortuna in forma lieve, ma lo sono). Quindi in questi giorni sono andata a fare un po di spese per la celiachia. Inoltre, avendo anche PMOS (ma ghiandole surrenali related), devo tenere controllati i carboidrati non per l'insulino
resistenza ma per la regolazione degli ormoni.
Sono un po un catorcio (essendo anche anemica) però tutto sommato mi sento bene lo stesso 😂👍.
Mia mamma per far sì che mi abituassi a mangiare senza glutine mi ha preparato un pane semplicissimo (che però non saprei
dirvi gli ingredienti precisi) con lenticchie rosse che devo dire non é male (mi aspettavo qualcosa di immangiabile).
MartinaNoor:
una cosa che ho notato io è che le intolleranze non scoperte fanno si che i nutrienti si assorbano male e spesso questo porta all'anemia. è successo a me che ho scoperto tardi l'intolleranza al lattosio e ad un'amica che ha scoperto dopo i 30 di essere celiaca. Speriamo che almeno l'anemia si risolva, ora che mangi in modo adatto al tuo corpo.
a long while ago
Sono sparita perché ho scoperto di essere celiaca (per fortuna in forma lieve, ma lo sono). Quindi in questi giorni sono andata a fare un po di spese per la celiachia. Inoltre, avendo anche PMOS (ma ghiandole surrenali related), devo tenere controllati i carboidrati non per l'insulino resistenza ma per la regolazione degli ormoni. Sono un po un catorcio (essendo anche anemica) però tutto sommato mi sento bene lo stesso 😂👍. Mia mamma per far sì che mi abituassi a mangiare senza glutine mi ha preparato un pane semplicissimo (che però non saprei dirvi gli ingredienti precisi) con lenticchie rosse che devo dire non é male (mi aspettavo qualcosa di immangiabile).