Ieri mattina il sole faceva capolino tra le nuvole ed ho pensato che fosse arrivato il momento di fare il primo risotto dopo il grande caldo. Con che cosa? Con quello che è rimasto nel mio orto estivo: peperoni, zucchine, fiori di zucca e cipolla a volontà. Tutto bio! Tutti i commensali hanno gradito il risotto ma visto il caldo avrebbero preferito qualcosa di più fresco. Pazienza!