Oggi a pranzo dopo una bella camminata di cui metterò le foto nel prossimo post, mi sono preparata un pranzetto un po' mixed.

"Insalata" di farro con: Pomodori neri (non ricordo la varietà), piselli (che contengono proteine), farro (già pronto, non avevo voglia di accendere i fornelli), olio, crema di aceto balsamico e ravanello nero.

Ho anche evitato di sprecare cibo perché le piccole pastasfoglie (ripiene di spinaci, ricotta e grana) sono state fatte venerdì sera.